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🔬 सामान्य विज्ञान (General Science) — RRB Group D

भौतिकी, रसायन विज्ञान और जीव विज्ञान — कक्षा 10 (NCERT) स्तर तक, परीक्षा के नज़रिए से

📚 10,000+ शब्द 🎯 परीक्षा में 25 प्रश्न ⚛ Physics ⚗ Chemistry 🧬 Biology ✅ Master Summary

🎯 विज्ञान खंड की रणनीति

RRB Group D में सामान्य विज्ञान के 25 प्रश्न आते हैं — यह सबसे अधिक अंक दिलाने वाला खंड है, क्योंकि प्रश्न ज़्यादातर सीधे तथ्य और अवधारणा पर आधारित होते हैं। पाठ्यक्रम कक्षा 10 (CBSE/NCERT) स्तर का है। तीनों विषयों से लगभग बराबर प्रश्न आते हैं।

📊 Chart: 25 प्रश्नों का अनुमानित विभाजन

भौतिकी (Physics)7–9

रसायन (Chemistry)7–9

जीव विज्ञान (Biology)8–10

🔑 सबसे ज़्यादा पूछे जाने वाले टॉपिक गति के नियम, कार्य-ऊर्जा, प्रकाश (दर्पण-लेंस), विद्युत (ओम का नियम), आवर्त सारणी, अम्ल-क्षार-लवण, धातु-अधातु, कार्बन यौगिक, मानव शरीर के तंत्र, पोषण, आनुवंशिकता, रोग और विटामिन।

विषय-सूची

भाग A — भौतिकी 1. मात्रक और मापन 2. गति (Motion) 3. बल और गति के नियम 4. गुरुत्वाकर्षण 5. कार्य, ऊर्जा और शक्ति 6. दाब और तरल 7. ध्वनि 8. ऊष्मा और ताप 9. प्रकाश 10. विद्युत 11. चुंबकत्व 12. ऊर्जा के स्रोत भाग B — रसायन विज्ञान 13. द्रव्य और उसकी अवस्थाएँ 14. परमाणु संरचना 15. आवर्त सारणी 16. रासायनिक अभिक्रियाएँ 17. अम्ल, क्षार और लवण 18. धातु और अधातु 19. कार्बन और उसके यौगिक 20. दैनिक जीवन में रसायन भाग C — जीव विज्ञान 21. कोशिका 22. ऊतक 23. जीवों का वर्गीकरण 24. पोषण और पाचन 25. मानव शरीर के तंत्र 26. नियंत्रण और समन्वय 27. जनन 28. आनुवंशिकता और विकास 29. रोग, स्वास्थ्य और पोषक तत्व 30. पादप विज्ञान 31. पर्यावरण और पारिस्थितिकी अंतिम रिवीज़न 50 विज्ञान One-liners Master Summary Table

⚛ भाग A — भौतिकी (Physics)

1. मात्रक और मापन (Units & Measurement)

किसी भी भौतिक राशि को मापने के लिए एक मानक चाहिए, जिसे मात्रक (Unit) कहते हैं। आज पूरी दुनिया में SI पद्धति (Système International, 1960) का उपयोग होता है। इसमें 7 मूल मात्रक हैं; बाक़ी सभी मात्रक इन्हीं से बनते हैं, इसलिए उन्हें व्युत्पन्न मात्रक (Derived units) कहते हैं।

मूल राशि	SI मात्रक	संकेत
लंबाई	मीटर	m
द्रव्यमान	किलोग्राम	kg
समय	सेकंड	s
विद्युत धारा	ऐम्पियर	A
ताप	केल्विन	K
पदार्थ की मात्रा	मोल	mol
ज्योति तीव्रता	कैंडेला	cd

🧠 Trick: 7 मूल मात्रक "मी-कि-से-ऐ-के-मो-कै" — मीटर, किलोग्राम, सेकंड, ऐम्पियर, केल्विन, मोल, कैंडेला।

महत्वपूर्ण व्युत्पन्न मात्रक

राशि	SI मात्रक	राशि	SI मात्रक
बल	न्यूटन (N)	आवृत्ति	हर्ट्ज़ (Hz)
कार्य / ऊर्जा	जूल (J)	आवेश	कूलॉम (C)
शक्ति	वाट (W)	विभवांतर	वोल्ट (V)
दाब	पास्कल (Pa)	प्रतिरोध	ओम (Ω)
संवेग	kg·m/s	लेंस की क्षमता	डायोप्टर (D)
त्वरण	m/s²	चुंबकीय क्षेत्र	टेस्ला (T)

विशेष मात्रक (बहुत पूछे जाते हैं)

प्रकाश वर्ष — दूरी का मात्रक (≈ 9.46 × 10¹⁵ m), समय का नहीं।
पारसेक — खगोलीय दूरी का सबसे बड़ा मात्रक (1 पारसेक ≈ 3.26 प्रकाश वर्ष)।
खगोलीय इकाई (AU) — सूर्य और पृथ्वी के बीच की औसत दूरी (≈ 1.5 × 10¹¹ m)।
नॉटिकल मील — समुद्री दूरी (1 नॉटिकल मील = 1.852 km); नॉट — जहाज़ की चाल।
अश्वशक्ति (HP) — शक्ति का मात्रक, 1 HP = 746 W।
किलोवाट-घंटा (kWh) — विद्युत ऊर्जा, 1 kWh = 1 यूनिट = 3.6 × 10⁶ J।
फ़ैदम — समुद्र की गहराई; एंगस्ट्रॉम (Å) = 10⁻¹⁰ m — तरंगदैर्ध्य।

⚠ सदिश और अदिश (Vector & Scalar) अदिश — केवल परिमाण: द्रव्यमान, चाल, दूरी, समय, ताप, ऊर्जा, कार्य, दाब।
सदिश — परिमाण और दिशा दोनों: विस्थापन, वेग, त्वरण, बल, संवेग, भार।
प्रश्न में "दाब" और "कार्य" को सदिश मानने की गलती आम है — दोनों अदिश हैं।

2. गति (Motion)

जब कोई वस्तु समय के साथ अपनी स्थिति बदलती है तो उसे गतिशील कहते हैं। विराम और गति सापेक्ष होते हैं — ट्रेन में बैठा यात्री ट्रेन के सापेक्ष विराम में है, पर प्लेटफ़ॉर्म के सापेक्ष गति में।

दूरी (Distance)वस्तु द्वारा तय किया गया कुल पथ। अदिश राशि, सदैव धनात्मक।

विस्थापन (Displacement)प्रारंभिक और अंतिम बिंदु के बीच की सीधी दूरी, दिशा सहित। सदिश; शून्य भी हो सकता है।

उदाहरण: r त्रिज्या के वृत्त का एक पूरा चक्कर लगाने पर दूरी = 2πr, पर विस्थापन = 0। आधा चक्कर लगाने पर विस्थापन = 2r (व्यास)।

चाल, वेग और त्वरण

चाल = दूरी / समय (अदिश) वेग = विस्थापन / समय (सदिश) त्वरण a = (v − u) / t (मात्रक m/s²) गति के समीकरण (समान त्वरण): v = u + at s = ut + ½at² v² = u² + 2as

यहाँ u = प्रारंभिक वेग, v = अंतिम वेग, a = त्वरण, t = समय, s = विस्थापन। वेग घटे तो त्वरण ऋणात्मक होता है, जिसे मंदन (Retardation) कहते हैं।

v–t ग्राफ़: ढाल (slope) = त्वरण, ग्राफ़ के नीचे का क्षेत्रफल = विस्थापन

🔑 ग्राफ़ के नियम

दूरी–समय ग्राफ़ की ढाल = चाल। सीधी क्षैतिज रेखा = वस्तु विराम में।
वेग–समय ग्राफ़ की ढाल = त्वरण; नीचे का क्षेत्रफल = विस्थापन।

वृत्तीय गति

वृत्त में समान चाल से चलती वस्तु की चाल स्थिर रहती है, पर दिशा हर पल बदलने के कारण वेग बदलता है — इसलिए यह त्वरित गति है। इस त्वरण की दिशा केंद्र की ओर होती है (अभिकेंद्र त्वरण)। उदाहरण: पृथ्वी के चारों ओर चंद्रमा, घड़ी की सुई का सिरा।

✅ हल किया गया उदाहरण एक कार विराम से चलकर 5 सेकंड में 20 m/s का वेग प्राप्त करती है। त्वरण और तय दूरी?
a = (20 − 0)/5 = 4 m/s²; s = ½ × 4 × 25 = 50 m।

3. बल और न्यूटन के गति के नियम

बल (Force) वह धक्का या खिंचाव है जो किसी वस्तु की विराम या गति की अवस्था, दिशा या आकार को बदलता है या बदलने का प्रयास करता है। SI मात्रक न्यूटन (N); 1 N = 1 kg·m/s²।

नियम	कथन	दैनिक जीवन के उदाहरण
प्रथम नियम (जड़त्व का नियम)	कोई वस्तु अपनी विराम या एकसमान गति की अवस्था में तब तक रहती है जब तक उस पर बाहरी असंतुलित बल न लगे।	बस अचानक चलने पर यात्री पीछे गिरते हैं; ब्रेक लगने पर आगे झुकते हैं; कंबल झाड़ने पर धूल गिरती है; पेड़ हिलाने पर फल गिरते हैं।
द्वितीय नियम	संवेग परिवर्तन की दर लगाए गए बल के समानुपाती होती है: F = m × a।	क्रिकेट खिलाड़ी गेंद पकड़ते समय हाथ पीछे खींचता है (समय बढ़ाकर बल घटाना); ऊँचाई से कूदते समय घुटने मोड़ना।
तृतीय नियम	प्रत्येक क्रिया की बराबर और विपरीत प्रतिक्रिया होती है (दो अलग वस्तुओं पर)।	रॉकेट का उड़ना, बंदूक से गोली चलाने पर पीछे धक्का (recoil), तैरना, नाव से कूदने पर नाव का पीछे जाना।

🔑 जड़त्व (Inertia) और संवेग (Momentum)

जड़त्व — वस्तु का अपनी अवस्था बनाए रखने का गुण। द्रव्यमान जड़त्व का माप है — भारी वस्तु का जड़त्व अधिक।
संवेग p = m × v (सदिश, मात्रक kg·m/s)।
संवेग संरक्षण का नियम — बाहरी बल न हो तो किसी निकाय का कुल संवेग स्थिर रहता है। रॉकेट और बंदूक का पीछे हटना इसी पर आधारित है।
आवेग (Impulse) = बल × समय = संवेग में परिवर्तन।

घर्षण (Friction)

दो सतहों के बीच गति का विरोध करने वाला बल घर्षण है। स्थैतिक घर्षण > सर्पी घर्षण > लोटनिक घर्षण। इसीलिए भारी वस्तु को पहियों पर (लोटनिक) खिसकाना आसान होता है। घर्षण कम करने के उपाय: स्नेहक (तेल, ग्रीस), बॉल-बेयरिंग, पॉलिश, धारारेखीय (streamlined) आकार।

⚡ घर्षण के बिना क्या होता? हम चल नहीं पाते, पेन से लिख नहीं पाते, वाहन के ब्रेक काम नहीं करते, दीवार में कील नहीं टिकती। घर्षण एक "आवश्यक बुराई" है — यह ऊर्जा नष्ट करता है और मशीनें घिसती हैं, पर इसके बिना जीवन असंभव है।

✅ हल किया गया उदाहरण 5 kg द्रव्यमान की वस्तु पर 20 N बल लगाया गया। त्वरण? → a = F/m = 4 m/s²।

4. गुरुत्वाकर्षण (Gravitation)

ब्रह्मांड का प्रत्येक पिंड दूसरे पिंड को अपनी ओर आकर्षित करता है — इसे गुरुत्वाकर्षण कहते हैं। न्यूटन का सार्वत्रिक नियम:

F = G m₁m₂ / r² G = 6.67 × 10⁻¹¹ N·m²/kg² (सार्वत्रिक गुरुत्वीय नियतांक — पूरे ब्रह्मांड में समान) g (पृथ्वी की सतह पर) ≈ 9.8 m/s² भार W = m × g

बिंदु	द्रव्यमान (Mass)	भार (Weight)
परिभाषा	वस्तु में पदार्थ की मात्रा	वस्तु पर लगने वाला गुरुत्व बल
प्रकृति	अदिश	सदिश (बल)
मात्रक	kg	न्यूटन (N)
स्थान बदलने पर	कभी नहीं बदलता	बदलता है (चंद्रमा पर 1/6)
मापने का यंत्र	भौतिक तुला (Beam balance)	कमानीदार तुला (Spring balance)

🔑 g का मान कहाँ-कहाँ बदलता है

ध्रुवों पर अधिकतम, भूमध्य रेखा पर न्यूनतम (पृथ्वी ध्रुवों पर चपटी है)।
ऊँचाई पर जाने पर घटता है; खान में गहराई पर जाने पर भी घटता है।
पृथ्वी के केंद्र पर g = 0 — वहाँ वस्तु का भार शून्य होगा।
चंद्रमा पर g, पृथ्वी का लगभग 1/6 है।

लिफ़्ट की स्थिति	आभासी भार
विराम या एकसमान वेग	सामान्य (mg)
त्वरण से ऊपर जाना	बढ़ जाता है
त्वरण से नीचे आना	घट जाता है
रस्सी टूटने पर मुक्त पतन	शून्य (भारहीनता)

उपग्रह और पलायन वेग

पृथ्वी से पलायन वेग = 11.2 km/s — इससे अधिक वेग से फेंकी वस्तु पृथ्वी पर वापस नहीं आती।
पृथ्वी के निकट उपग्रह का कक्षीय वेग ≈ 7.9 km/s। कक्षीय वेग उपग्रह के द्रव्यमान पर निर्भर नहीं करता।
भू-स्थिर उपग्रह लगभग 36,000 km ऊँचाई पर, भूमध्य रेखा के ऊपर; परिक्रमण काल 24 घंटे — इसलिए पृथ्वी से स्थिर दिखता है। संचार उपग्रहों (INSAT/GSAT) में उपयोग।
उपग्रह में अंतरिक्ष यात्री भारहीनता महसूस करते हैं क्योंकि वे लगातार मुक्त पतन में होते हैं।

केप्लर के ग्रहीय नियम (संक्षेप)

ग्रह सूर्य के चारों ओर दीर्घवृत्ताकार कक्षा में घूमते हैं, सूर्य एक फ़ोकस पर।
ग्रह सूर्य के पास तेज़ और दूर धीमे चलते हैं (क्षेत्रीय वेग स्थिर)।
परिक्रमण काल का वर्ग, कक्षा की औसत दूरी के घन के समानुपाती (T² ∝ r³)।

🧠 याद रखें मुक्त पतन में (वायु प्रतिरोध न हो तो) हल्की और भारी दोनों वस्तुएँ एक साथ गिरती हैं — त्वरण g वस्तु के द्रव्यमान पर निर्भर नहीं करता। चंद्रमा पर पंख और हथौड़ा एक साथ गिरते हैं।

5. कार्य, ऊर्जा और शक्ति

कार्य W = F × s × cos θ (मात्रक जूल, अदिश) गतिज ऊर्जा KE = ½ mv² स्थितिज ऊर्जा PE = mgh शक्ति P = कार्य / समय (मात्रक वाट) 1 kWh = 3.6 × 10⁶ J; 1 HP = 746 W

🔑 कब कार्य शून्य होता है?

बल और विस्थापन लंबवत हों (θ = 90°) — जैसे सिर पर बोझ लेकर क्षैतिज चलना (गुरुत्व के विरुद्ध कार्य शून्य), वृत्तीय गति में अभिकेंद्र बल।
विस्थापन शून्य हो — दीवार को धक्का देना जो हिलती नहीं।

θ = 0° पर कार्य धनात्मक, θ = 180° पर ऋणात्मक (जैसे घर्षण द्वारा किया गया कार्य)।

⚡ गतिज ऊर्जा के प्रश्न KE ∝ v²: वेग दोगुना → गतिज ऊर्जा 4 गुना। वेग तिगुना → 9 गुना।
संवेग p और गतिज ऊर्जा का संबंध: KE = p²/2m। समान संवेग पर हल्की वस्तु की गतिज ऊर्जा अधिक होती है।

ऊर्जा संरक्षण का नियम

ऊर्जा न तो उत्पन्न की जा सकती है और न नष्ट — केवल एक रूप से दूसरे रूप में बदलती है। ब्रह्मांड की कुल ऊर्जा स्थिर है। ऊँचाई से गिरती गेंद में स्थितिज ऊर्जा घटती है और गतिज ऊर्जा बढ़ती है, पर दोनों का योग (यांत्रिक ऊर्जा) हर बिंदु पर समान रहता है।

उपकरण	ऊर्जा रूपांतरण
विद्युत मोटर / पंखा	विद्युत → यांत्रिक
जनित्र (Generator/Dynamo)	यांत्रिक → विद्युत
विद्युत बल्ब	विद्युत → प्रकाश + ऊष्मा
सोलर सेल	प्रकाश (सौर) → विद्युत
बैटरी / सेल (डिस्चार्ज)	रासायनिक → विद्युत
माइक्रोफ़ोन	ध्वनि → विद्युत
लाउडस्पीकर	विद्युत → ध्वनि
प्रकाश संश्लेषण	प्रकाश → रासायनिक
इस्त्री, हीटर	विद्युत → ऊष्मा

✅ हल किया गया उदाहरण 1,000 W का हीटर प्रतिदिन 3 घंटे 30 दिन चलता है। खपत? → 1 kW × 3 × 30 = 90 यूनिट (kWh)।

6. दाब, उत्प्लावकता और तरल के गुण

दाब P = बल / क्षेत्रफल (मात्रक पास्कल, 1 Pa = 1 N/m²) द्रव में गहराई h पर दाब = hρg घनत्व = द्रव्यमान / आयतन (kg/m³); पानी का घनत्व = 1000 kg/m³ (4°C पर अधिकतम)

क्षेत्रफल कम तो दाब अधिक: इसीलिए चाकू की धार पतली, कील नुकीली, ऊँट और टैंक के पैर/पहिए चौड़े, स्कूल बैग की पट्टियाँ चौड़ी रखी जाती हैं।

वायुमंडलीय दाब

समुद्र तल पर वायुमंडलीय दाब ≈ 1.013 × 10⁵ Pa = 76 cm पारे का स्तंभ = 1 atm।
मापने का यंत्र: बैरोमीटर (वायुदाबमापी)। बैरोमीटर का पाठ्यांक अचानक गिरना → आँधी/तूफ़ान; धीरे-धीरे गिरना → वर्षा; बढ़ना → साफ़ मौसम।
ऊँचाई पर दाब घटता है: पहाड़ों पर पानी 100°C से कम पर उबलता है, इसलिए खाना पकाने में देर लगती है; प्रेशर कुकर दाब बढ़ाकर क्वथनांक बढ़ाता है।
ऊँचाई पर पेन से स्याही रिसना और नाक से ख़ून आना भी कम बाहरी दाब के कारण होता है।

पास्कल का नियम

बंद पात्र में भरे द्रव पर लगाया गया दाब सभी दिशाओं में समान रूप से संचरित होता है। उपयोग: हाइड्रोलिक लिफ़्ट, हाइड्रोलिक ब्रेक, हाइड्रोलिक प्रेस।

आर्किमिडीज़ का सिद्धांत और उत्प्लावकता

किसी वस्तु को द्रव में पूरा या आंशिक डुबाने पर उसके भार में आभासी कमी होती है, जो विस्थापित द्रव के भार के बराबर होती है। द्रव द्वारा लगाए गए ऊपर की ओर बल को उत्प्लावन बल कहते हैं।

स्थिति	परिणाम	उदाहरण
वस्तु का घनत्व > द्रव का घनत्व	डूब जाती है	लोहे की कील पानी में
वस्तु का घनत्व < द्रव का घनत्व	तैरती है	लकड़ी, बर्फ़ पानी में
दोनों बराबर	द्रव में कहीं भी स्थिर	—

🔑 परीक्षा के प्रिय तथ्य

लोहे का जहाज़ तैरता है क्योंकि उसका खोखला आकार अपने भार से अधिक पानी विस्थापित करता है।
समुद्र के (खारे) पानी में तैरना आसान है — खारे पानी का घनत्व अधिक है।
बर्फ़ का लगभग 9/10 भाग पानी में डूबा रहता है (हिमखंड)।
पानी में तैरती बर्फ़ पिघलने पर जल-स्तर नहीं बदलता।
दूध की शुद्धता लैक्टोमीटर से और द्रव का आपेक्षिक घनत्व हाइड्रोमीटर से मापते हैं।

पृष्ठ तनाव, श्यानता और बरनौली सिद्धांत

पृष्ठ तनाव (Surface tension) — द्रव की सतह का खिंची झिल्ली जैसा व्यवहार। पानी की बूँदें गोल होती हैं, कीड़े पानी पर चलते हैं। साबुन और गर्म करने से पृष्ठ तनाव घटता है (इसलिए गर्म साबुन वाला पानी बेहतर सफ़ाई करता है)।
केशिकत्व (Capillarity) — पतली नली में द्रव का चढ़ना: लालटेन की बत्ती में तेल, पौधों में पानी, स्याही-सोख्ता।
श्यानता (Viscosity) — द्रव का आंतरिक घर्षण। शहद और ग्रीस की श्यानता अधिक; ताप बढ़ने पर द्रवों की श्यानता घटती है।
बरनौली सिद्धांत — तेज़ बहाव वाले स्थान पर दाब कम। हवाई जहाज़ का उठना (lift), आँधी में छप्पर का उड़ना, दो पास चलती नावों का आपस में खिंचना।

7. ध्वनि (Sound)

ध्वनि कंपन से उत्पन्न होने वाली ऊर्जा है, जो यांत्रिक अनुदैर्ध्य तरंगों (Longitudinal waves) के रूप में चलती है। ध्वनि को चलने के लिए माध्यम (ठोस, द्रव, गैस) चाहिए — निर्वात में ध्वनि नहीं चलती। इसलिए चंद्रमा या अंतरिक्ष में अंतरिक्ष यात्री रेडियो से बात करते हैं।

तरंग की चाल v = आवृत्ति (f) × तरंगदैर्ध्य (λ) आवर्तकाल T = 1 / f

माध्यम	ध्वनि की चाल (लगभग)
वायु (20°C)	343 m/s (0°C पर 332 m/s)
जल	≈ 1,500 m/s
लोहा / स्टील	≈ 5,000–5,960 m/s

🔑 चाल का क्रम ठोस > द्रव > गैस। ताप बढ़ने पर और आर्द्रता (नमी) बढ़ने पर वायु में ध्वनि की चाल बढ़ती है (इसलिए बरसात में दूर की आवाज़ साफ़ सुनाई देती है)। दाब बदलने का प्रभाव नहीं पड़ता (स्थिर ताप पर)।

आवृत्ति के आधार पर वर्गीकरण

प्रकार	आवृत्ति	कौन सुनता/उपयोग करता है
अवश्रव्य (Infrasonic)	20 Hz से कम	हाथी, व्हेल; भूकंप की तरंगें
श्रव्य (Audible)	20 Hz – 20,000 Hz	मनुष्य
पराश्रव्य (Ultrasonic)	20,000 Hz से अधिक	चमगादड़, डॉल्फ़िन, कुत्ता; SONAR, अल्ट्रासाउंड जाँच, गुर्दे की पथरी तोड़ना

ध्वनि के लक्षण

तीव्रता / प्रबलता (Loudness) — आयाम पर निर्भर; मात्रक डेसिबल (dB)। 80 dB से ऊपर शोर हानिकारक।
तारत्व (Pitch) — आवृत्ति पर निर्भर। स्त्रियों और बच्चों की आवाज़ का तारत्व पुरुषों से अधिक (पतली आवाज़); मच्छर की भिनभिनाहट का तारत्व शेर की दहाड़ से अधिक, पर प्रबलता कम।
गुणता (Quality/Timbre) — इससे एक ही सुर में बजते अलग वाद्ययंत्र पहचाने जाते हैं।

प्रतिध्वनि (Echo) और अनुप्रयोग

प्रतिध्वनि सुनने के लिए परावर्तक सतह कम से कम 17.2 m दूर होनी चाहिए (ध्वनि का प्रभाव कान पर 0.1 s तक रहता है)।
SONAR — पराश्रव्य तरंगों से समुद्र की गहराई, पनडुब्बी, मछलियों का पता।
अनुरणन (Reverberation) — बंद हॉल में बार-बार परावर्तन से ध्वनि का बने रहना; रोकने के लिए दीवारों पर ध्वनि-अवशोषक पदार्थ।
डॉप्लर प्रभाव — स्रोत पास आए तो आवृत्ति (तारत्व) अधिक सुनाई देती है, दूर जाए तो कम। रेलगाड़ी की सीटी इसका उदाहरण है।

⚠ आम भ्रम ध्वनि अनुदैर्ध्य तरंग है (कण तरंग की दिशा में कंपन करते हैं), जबकि प्रकाश अनुप्रस्थ विद्युत-चुंबकीय तरंग है। ध्वनि का ध्रुवण (Polarisation) नहीं हो सकता।

8. ऊष्मा और ताप (Heat & Temperature)

ऊष्मा (Heat)ऊर्जा का एक रूप जो गर्म वस्तु से ठंडी वस्तु की ओर बहता है। मात्रक: जूल (J); पुराना मात्रक कैलोरी (1 cal = 4.18 J)।

ताप (Temperature)वस्तु की गर्मी या ठंडक की माप — अणुओं की औसत गतिज ऊर्जा। SI मात्रक: केल्विन (K)। मापने का यंत्र: थर्मामीटर।

C/5 = (F − 32)/9 = (K − 273)/5 K = °C + 273 −40°C = −40°F (दोनों पैमानों पर समान पाठ्यांक) मानव शरीर का सामान्य ताप = 37°C = 98.6°F = 310 K

बिंदु	सेल्सियस	फ़ारेनहाइट	केल्विन
पानी का हिमांक	0°C	32°F	273 K
पानी का क्वथनांक	100°C	212°F	373 K
परम शून्य	−273°C	−459.4°F	0 K

ऊष्मा संचरण के तीन तरीके

विधि	कैसे	उदाहरण
चालन (Conduction)	ठोस में, कणों के कंपन से; माध्यम के कण अपनी जगह नहीं छोड़ते	चम्मच का गर्म होना; धातु अच्छे चालक, लकड़ी-प्लास्टिक कुचालक
संवहन (Convection)	द्रव और गैस में, कणों के स्वयं बहने से	पानी का गर्म होना, समुद्री और स्थलीय समीर, कमरे में रोशनदान ऊपर
विकिरण (Radiation)	बिना माध्यम के, विद्युत-चुंबकीय तरंगों से (सबसे तेज़)	सूर्य से पृथ्वी तक ऊष्मा; आग के पास बैठकर गर्मी महसूस करना

🔑 महत्वपूर्ण तथ्य

काली और खुरदरी सतह ऊष्मा का अच्छा अवशोषक और उत्सर्जक; सफ़ेद और चमकीली सतह अच्छा परावर्तक — इसलिए गर्मी में सफ़ेद कपड़े।
थर्मस फ्लास्क — चालन, संवहन और विकिरण तीनों को रोकता है (दोहरी दीवार, बीच में निर्वात, चमकीली सतह)।
पानी 4°C पर सबसे अधिक घना होता है — इसलिए ठंडे देशों में झीलें ऊपर से जमती हैं और नीचे जलीय जीव जीवित रहते हैं (जल का असंगत प्रसार)।
पानी की विशिष्ट ऊष्मा धारिता सबसे अधिक (4,186 J/kg·K) — इसलिए रेडिएटर में शीतलक और गर्म पानी की बोतल में पानी।
रेल की पटरियों के बीच गैप और बिजली के तारों में ढील तापीय प्रसार के कारण रखी जाती है।

अवस्था परिवर्तन और गुप्त ऊष्मा

अवस्था परिवर्तन के समय ताप स्थिर रहता है; दी गई ऊष्मा अवस्था बदलने में लगती है — इसे गुप्त ऊष्मा (Latent heat) कहते हैं। 100°C की भाप से जलना, 100°C के पानी से जलने से अधिक कष्टदायक होता है क्योंकि भाप में वाष्पन की अतिरिक्त गुप्त ऊष्मा होती है। बर्फ़ के पिघलने की गुप्त ऊष्मा ≈ 334 J/g, पानी के वाष्पन की ≈ 2,260 J/g।

वाष्पन (Evaporation) शीतलन उत्पन्न करता है — पसीना सूखने पर ठंडक, मिट्टी का घड़ा, कूलर। वाष्पन की दर ताप, सतह क्षेत्रफल और हवा की गति बढ़ने पर बढ़ती है, और आर्द्रता बढ़ने पर घटती है।

थर्मामीटर/यंत्र	उपयोग
क्लिनिकल थर्मामीटर	शरीर का ताप (35°C–42°C)
पायरोमीटर	बहुत उच्च ताप (सूर्य, भट्टी)
हाइग्रोमीटर	वायु की आपेक्षिक आर्द्रता
थर्मोस्टैट	ताप को स्थिर रखना (फ्रिज, इस्त्री, गीज़र)

9. प्रकाश (Light) — परावर्तन, अपवर्तन, मानव नेत्र

प्रकाश ऊर्जा का वह रूप है जिससे हमें वस्तुएँ दिखाई देती हैं। यह विद्युत-चुंबकीय अनुप्रस्थ तरंग है और इसे चलने के लिए माध्यम की आवश्यकता नहीं। निर्वात में प्रकाश की चाल 3 × 10⁸ m/s है (सबसे अधिक)। सूर्य का प्रकाश पृथ्वी तक लगभग 8 मिनट 20 सेकंड (≈ 500 s) में पहुँचता है।

परावर्तन (Reflection)

नियम: (1) आपतन कोण = परावर्तन कोण; (2) आपतित किरण, परावर्तित किरण और अभिलंब एक ही तल में होते हैं।

दर्पण	प्रतिबिंब	उपयोग
समतल दर्पण	आभासी, सीधा, समान आकार, पार्श्व उलटा (left-right)	ड्रेसिंग मिरर, पेरिस्कोप, कैलिडोस्कोप
अवतल दर्पण (Concave)	प्रायः वास्तविक और उल्टा; वस्तु फ़ोकस के भीतर हो तो आभासी, सीधा, बड़ा	शेविंग मिरर, दंत चिकित्सक, टॉर्च/हेडलाइट का परावर्तक, सोलर कुकर
उत्तल दर्पण (Convex)	सदैव आभासी, सीधा, छोटा	वाहनों का पीछे देखने वाला दर्पण (दृष्टि-क्षेत्र बड़ा), सड़क के मोड़ पर

दर्पण सूत्र: 1/v + 1/u = 1/f f = R/2 (फ़ोकस दूरी = वक्रता त्रिज्या का आधा) समतल दर्पण में पूरा प्रतिबिंब देखने के लिए दर्पण की न्यूनतम लंबाई = व्यक्ति की ऊँचाई का आधा दो समतल दर्पणों के बीच कोण θ हो तो प्रतिबिंबों की संख्या = (360/θ) − 1

अवतल दर्पण: मुख्य अक्ष के समांतर किरण परावर्तन के बाद फ़ोकस (F) से होकर जाती है। C = वक्रता केंद्र।

अपवर्तन (Refraction)

प्रकाश जब एक माध्यम से दूसरे माध्यम में जाता है तो उसकी दिशा बदल जाती है। विरल से सघन माध्यम में जाने पर किरण अभिलंब की ओर मुड़ती है, सघन से विरल में जाने पर अभिलंब से दूर।

अपवर्तनांक n = निर्वात में प्रकाश की चाल / माध्यम में प्रकाश की चाल स्नेल का नियम: sin i / sin r = नियतांक पानी n ≈ 1.33, काँच ≈ 1.5, हीरा ≈ 2.42 (सबसे अधिक — इसलिए सबसे ज़्यादा चमकता है)

पानी में डूबी पेंसिल मुड़ी हुई और तालाब की गहराई कम दिखना — अपवर्तन।
तारों का टिमटिमाना — वायुमंडलीय अपवर्तन (ग्रह नहीं टिमटिमाते)।
सूर्योदय से लगभग 2 मिनट पहले और सूर्यास्त के 2 मिनट बाद तक सूर्य दिखना — वायुमंडलीय अपवर्तन।
पूर्ण आंतरिक परावर्तन — सघन से विरल माध्यम में, क्रांतिक कोण से अधिक कोण पर: हीरे की चमक, ऑप्टिकल फ़ाइबर, रेगिस्तान में मरीचिका (Mirage)।

लेंस

लेंस	प्रकृति	क्षमता का चिह्न	उपयोग
उत्तल (Convex)	अभिसारी (किरणें मिलाता है)	धनात्मक (+)	आवर्धक लेंस, कैमरा, दूर-दृष्टि दोष सुधार, सूक्ष्मदर्शी
अवतल (Concave)	अपसारी (किरणें फैलाता है)	ऋणात्मक (−)	निकट-दृष्टि दोष सुधार, गैलीलियन दूरबीन

लेंस सूत्र: 1/v − 1/u = 1/f लेंस की क्षमता P = 1/f (मीटर में) मात्रक: डायोप्टर (D) उदाहरण: f = 50 cm = 0.5 m → P = +2 D

मानव नेत्र और दृष्टि दोष

मानव नेत्र का सरल चित्र — लेंस रेटिना पर वास्तविक, उल्टा प्रतिबिंब बनाता है; मस्तिष्क उसे सीधा करके समझता है।

नेत्र का लेंस उत्तल होता है; रेटिना पर उल्टा, वास्तविक प्रतिबिंब बनता है।
समंजन क्षमता — सिलियरी पेशियाँ लेंस की फ़ोकस दूरी बदलती हैं।
स्वस्थ नेत्र का निकट बिंदु 25 cm (स्पष्ट दृष्टि की न्यूनतम दूरी), दूर बिंदु अनंत।
रेटिना में शलाकाएँ (Rods) — मंद प्रकाश; शंकु (Cones) — रंग पहचान। रंग-अंधता शंकुओं की कमी से।
प्रतिबिंब का प्रभाव रेटिना पर लगभग 1/16 सेकंड तक रहता है — इसी पर सिनेमा आधारित है।

दोष	क्या दिखता है	कारण	सुधार
निकट-दृष्टि (Myopia)	पास की साफ़, दूर की धुंधली	प्रतिबिंब रेटिना के आगे; नेत्र-गोलक लंबा	अवतल लेंस
दूर-दृष्टि (Hypermetropia)	दूर की साफ़, पास की धुंधली	प्रतिबिंब रेटिना के पीछे; नेत्र-गोलक छोटा	उत्तल लेंस
जरा-दूरदृष्टि (Presbyopia)	बुढ़ापे में पास की धुंधली	समंजन क्षमता घटना	द्विफ़ोकसी (Bifocal) लेंस
अबिंदुकता (Astigmatism)	क्षैतिज-ऊर्ध्वाधर रेखाएँ एक साथ साफ़ नहीं	कॉर्निया की असमान वक्रता	बेलनाकार (Cylindrical) लेंस
मोतियाबिंद (Cataract)	धुंधला दिखना	लेंस का धुंधला होना	शल्य-चिकित्सा (कृत्रिम लेंस)

🧠 Trick "निकट-अवतल, दूर-उत्तल" — निकट-दृष्टि दोष में अवतल, दूर-दृष्टि दोष में उत्तल लेंस।

प्रकाश का विक्षेपण और प्रकीर्णन

विक्षेपण (Dispersion) — प्रिज़्म से श्वेत प्रकाश का 7 रंगों में टूटना: VIBGYOR (बैंगनी, जामुनी, नीला, हरा, पीला, नारंगी, लाल)। न्यूटन ने सबसे पहले प्रिज़्म से दिखाया।
लाल रंग का विचलन सबसे कम, तरंगदैर्ध्य सबसे अधिक; बैंगनी का विचलन सबसे अधिक, तरंगदैर्ध्य सबसे कम।
इंद्रधनुष — वर्षा की बूँदों में अपवर्तन, विक्षेपण और पूर्ण आंतरिक परावर्तन; हमेशा सूर्य की विपरीत दिशा में दिखता है।
आकाश का नीला रंग — वायुमंडल के कणों द्वारा नीले प्रकाश का अधिक प्रकीर्णन (Scattering)। अंतरिक्ष से आकाश काला दिखता है।
सूर्योदय-सूर्यास्त पर सूर्य लाल — प्रकाश लंबी दूरी तय करता है, नीला प्रकीर्णित हो जाता है, लाल बचता है।
ख़तरे के सिग्नल लाल — लाल रंग का प्रकीर्णन सबसे कम, कोहरे में भी दूर तक दिखता है।
प्राथमिक रंग: लाल, हरा, नीला (RGB) — तीनों मिलकर सफ़ेद।

10. विद्युत (Electricity)

आवेश के प्रवाह की दर को विद्युत धारा कहते हैं। धातु के तार में धारा का प्रवाह इलेक्ट्रॉनों के कारण होता है; परंपरागत धारा की दिशा इलेक्ट्रॉन प्रवाह के विपरीत (धन से ऋण की ओर) मानी जाती है।

धारा I = Q / t (ऐम्पियर; 1 A = 1 C/s) विभवांतर V = W / Q (वोल्ट) ओम का नियम: V = I × R (ताप स्थिर हो तो) शक्ति P = V × I = I²R = V²/R (वाट) विद्युत ऊर्जा = P × t (kWh) प्रतिरोध R = ρ l / A (ρ = प्रतिरोधकता)

🔑 प्रतिरोध किस पर निर्भर करता है

लंबाई बढ़ने पर बढ़ता है (R ∝ l)।
मोटाई (अनुप्रस्थ काट का क्षेत्रफल) बढ़ने पर घटता है (R ∝ 1/A)।
पदार्थ की प्रकृति पर निर्भर; धातुओं में ताप बढ़ने पर प्रतिरोध बढ़ता है।
तार को खींचकर लंबाई दोगुनी करने पर प्रतिरोध 4 गुना हो जाता है (लंबाई 2 गुना, क्षेत्रफल आधा)।

प्रतिरोधों का संयोजन

श्रेणीक्रम में कुल प्रतिरोध सबसे बड़े से भी बड़ा; समांतरक्रम में सबसे छोटे से भी छोटा।

🔑 घरों में वायरिंग समांतरक्रम में क्यों?

हर उपकरण को समान वोल्टेज (भारत में 220 V, 50 Hz AC) मिलता है।
एक उपकरण ख़राब होने पर बाक़ी चलते रहते हैं।
हर उपकरण को अलग से चालू-बंद किया जा सकता है।

विद्युत धारा का तापीय प्रभाव (जूल का नियम)

H = I²Rt — धारा प्रवाहित करने पर उत्पन्न ऊष्मा। उपयोग: बल्ब (टंगस्टन तंतु — गलनांक बहुत अधिक, ≈ 3,380°C), हीटर-इस्त्री (नाइक्रोम — प्रतिरोधकता अधिक, ऑक्सीकृत नहीं होता), फ़्यूज़ (कम गलनांक वाली मिश्रधातु — अधिक धारा पर पिघलकर परिपथ तोड़ देता है)। फ़्यूज़ हमेशा श्रेणीक्रम में और फेज़ (live) तार में लगाया जाता है।

यंत्र	काम	परिपथ में जोड़ने का तरीका
ऐमीटर	धारा मापना	श्रेणीक्रम (प्रतिरोध बहुत कम)
वोल्टमीटर	विभवांतर मापना	समांतरक्रम (प्रतिरोध बहुत अधिक)
गैल्वेनोमीटर	धारा की उपस्थिति/दिशा	—
रिओस्टेट	प्रतिरोध बदलकर धारा नियंत्रित करना	श्रेणीक्रम
MCB	अधिक धारा पर स्वतः परिपथ तोड़ना (आधुनिक फ़्यूज़)	श्रेणीक्रम

⚠ घरेलू तारों के रंग (नया अंतरराष्ट्रीय मानक) फेज़/विद्युन्मय (Live) — भूरा (पुराना: लाल); उदासीन (Neutral) — हल्का नीला (पुराना: काला); भूसंपर्क (Earth) — हरा/हरा-पीला। Earth तार धातु की बॉडी वाले उपकरणों (फ्रिज, इस्त्री) में झटके से बचाता है।

✅ हल किया गया उदाहरण 220 V पर 100 W के बल्ब से कितनी धारा बहेगी और उसका प्रतिरोध? → I = P/V = 100/220 ≈ 0.45 A; R = V²/P = 48,400/100 = 484 Ω।

चालक, कुचालक और अर्धचालक

चालक: चाँदी (सबसे अच्छा चालक), ताँबा, एल्युमिनियम, मानव शरीर, अम्लीय जल। घरों के तारों में ताँबा (सस्ता और अच्छा चालक)।
कुचालक (Insulator): रबर, प्लास्टिक, लकड़ी, काँच, शुद्ध (आसुत) जल।
अर्धचालक: सिलिकॉन, जर्मेनियम — डायोड, ट्रांज़िस्टर, सोलर सेल, कंप्यूटर चिप।
अतिचालक (Superconductor): बहुत कम ताप पर प्रतिरोध शून्य।

11. चुंबकत्व और विद्युत धारा के चुंबकीय प्रभाव

चुंबक के दो ध्रुव: उत्तर (N) और दक्षिण (S)। समान ध्रुव प्रतिकर्षित, असमान ध्रुव आकर्षित।
स्वतंत्र रूप से लटकाया गया चुंबक सदैव उत्तर-दक्षिण दिशा में रुकता है — यही दिक्सूचक (Compass) का सिद्धांत है।
चुंबक को कितना भी तोड़ें, हर टुकड़े में दोनों ध्रुव बनते हैं — एकल ध्रुव संभव नहीं।
प्रतिकर्षण चुंबकत्व की सबसे पक्की पहचान है (आकर्षण तो चुंबकीय पदार्थ से भी होता है)।
चुंबकीय क्षेत्र रेखाएँ चुंबक के बाहर N से S की ओर, बंद वक्र बनाती हैं और कभी एक-दूसरे को नहीं काटतीं।
पृथ्वी एक विशाल चुंबक की तरह व्यवहार करती है — इसका भौगोलिक उत्तरी ध्रुव के पास चुंबकीय दक्षिणी ध्रुव है।

पदार्थ	व्यवहार	उदाहरण
लौहचुंबकीय (Ferromagnetic)	प्रबल आकर्षण	लोहा, निकिल, कोबाल्ट
अनुचुंबकीय (Paramagnetic)	दुर्बल आकर्षण	एल्युमिनियम, प्लैटिनम, ऑक्सीजन
प्रतिचुंबकीय (Diamagnetic)	दुर्बल प्रतिकर्षण	ताँबा, सोना, जल, बिस्मथ

विद्युत-चुंबकत्व

ओर्स्टेड (1820) ने दिखाया कि धारावाही तार के पास चुंबकीय क्षेत्र बनता है।
दाएँ हाथ के अंगूठे का नियम — अंगूठा धारा की दिशा में, मुड़ी उँगलियाँ चुंबकीय क्षेत्र की दिशा।
परिनालिका (Solenoid) में नरम लोहे की छड़ डालकर विद्युत चुंबक बनता है — क्रेन, विद्युत घंटी, MRI में।
फ़्लेमिंग का बाएँ हाथ का नियम — धारावाही चालक पर बल की दिशा → विद्युत मोटर का सिद्धांत।
विद्युत-चुंबकीय प्रेरण (फ़ैराडे) — चुंबकीय क्षेत्र बदलने पर कुंडली में धारा प्रेरित होती है → जनित्र (Generator) और ट्रांसफ़ॉर्मर का सिद्धांत। दिशा: फ़्लेमिंग का दाएँ हाथ का नियम।

🧠 Trick: "मोटर बायाँ, जनित्र दायाँ" Motor → बायाँ (Left), Generator → दायाँ (Right)। याद करें: "LM-RG"।

AC (प्रत्यावर्ती धारा)	DC (दिष्ट धारा)
दिशा बार-बार बदलती है (भारत में 50 Hz)	दिशा एक ही रहती है
ट्रांसफ़ॉर्मर से वोल्टेज घटा-बढ़ा सकते हैं; लंबी दूरी तक भेजना आसान	बैटरी, सेल, सोलर पैनल से मिलती है
घरों की आपूर्ति	मोबाइल, टॉर्च, विद्युत-अपघटन

ट्रांसफ़ॉर्मर केवल AC पर काम करता है। स्टेप-अप ट्रांसफ़ॉर्मर वोल्टेज बढ़ाता है (बिजलीघर से भेजते समय, ताकि धारा कम होकर ऊर्जा-हानि घटे), स्टेप-डाउन घटाता है (घरों में पहुँचने से पहले)।

12. ऊर्जा के स्रोत और आधुनिक भौतिकी

नवीकरणीय (Renewable)	अनवीकरणीय (Non-renewable)
सौर, पवन, जल (हाइड्रो), ज्वारीय, भूतापीय, बायोमास / बायोगैस	कोयला, पेट्रोलियम, प्राकृतिक गैस (जीवाश्म ईंधन), नाभिकीय ईंधन (यूरेनियम)
कभी ख़त्म नहीं होते, प्रदूषण कम	सीमित भंडार, प्रदूषण और ग्रीनहाउस गैसें

बायोगैस में मुख्यतः मीथेन (≈ 55–75%) होती है; गोबर से अवायवीय अपघटन द्वारा बनती है।
CNG — संपीडित प्राकृतिक गैस, मुख्य घटक मीथेन। LPG — ब्यूटेन और प्रोपेन; गंध के लिए एथिल मरकैप्टन मिलाया जाता है।
कोयले के प्रकार (कार्बन % के बढ़ते क्रम में): पीट < लिग्नाइट < बिटुमिनस < एन्थ्रेसाइट (सबसे अच्छा)।
सौर सेल सिलिकॉन से बनते हैं; सौर ऊर्जा का मूल स्रोत सूर्य में होने वाला नाभिकीय संलयन (हाइड्रोजन → हीलियम) है।

नाभिकीय विखंडन (Fission)	नाभिकीय संलयन (Fusion)
भारी नाभिक (U-235) टूटकर हल्के नाभिक बनते हैं	हल्के नाभिक (हाइड्रोजन) जुड़कर भारी नाभिक बनाते हैं
नाभिकीय रिएक्टर, परमाणु बम	सूर्य और तारों की ऊर्जा, हाइड्रोजन बम
श्रृंखला अभिक्रिया; मंदक — भारी जल/ग्रेफ़ाइट; नियंत्रक छड़ — कैडमियम/बोरॉन	अत्यधिक ताप (करोड़ों डिग्री) चाहिए

आइंस्टीन का द्रव्यमान-ऊर्जा समीकरण E = mc² — थोड़े से द्रव्यमान से अत्यधिक ऊर्जा। रेडियोधर्मिता की खोज हेनरी बेकरेल ने की; मैरी क्यूरी ने रेडियम और पोलोनियम खोजे। रेडियोधर्मी किरणें: अल्फ़ा (धनावेशित, भेदन क्षमता सबसे कम), बीटा (इलेक्ट्रॉन), गामा (आवेशरहित, भेदन क्षमता सबसे अधिक)।

विद्युत-चुंबकीय स्पेक्ट्रम

गामा→X-किरण→पराबैंगनी (UV)→दृश्य प्रकाश→अवरक्त (IR)→सूक्ष्म तरंग→रेडियो

बाएँ से दाएँ: तरंगदैर्ध्य बढ़ती है, आवृत्ति और ऊर्जा घटती है। सभी की निर्वात में चाल = 3 × 10⁸ m/s।

किरण	उपयोग
X-किरण	हड्डी टूटने की जाँच (रॉन्टजन ने खोजी)
पराबैंगनी (UV)	जल शुद्धिकरण, विटामिन D निर्माण; ओज़ोन परत इसे रोकती है
अवरक्त (IR)	TV रिमोट, नाइट-विज़न, ऊष्मा का अनुभव
सूक्ष्म तरंग (Microwave)	माइक्रोवेव ओवन, रडार, मोबाइल संचार
रेडियो तरंग	रेडियो, TV प्रसारण

महत्वपूर्ण वैज्ञानिक यंत्र और आविष्कार

यंत्र	उपयोग	यंत्र	उपयोग
एनिमोमीटर	पवन की गति	सिस्मोग्राफ़	भूकंप की तीव्रता
ऑडियोमीटर	सुनने की क्षमता की जाँच	स्फ़िग्मोमैनोमीटर	रक्तचाप
अल्टीमीटर	ऊँचाई (विमान)	ओडोमीटर	वाहन द्वारा तय दूरी
बैरोमीटर	वायुमंडलीय दाब	स्पीडोमीटर	वाहन की चाल
हाइड्रोमीटर	द्रव का आपेक्षिक घनत्व	टैकोमीटर	इंजन के घूर्णन की गति (RPM)

⚗ भाग B — रसायन विज्ञान (Chemistry)

13. द्रव्य और उसकी अवस्थाएँ (Matter)

जो स्थान घेरता है और जिसमें द्रव्यमान होता है, वह द्रव्य (Matter) है। द्रव्य छोटे-छोटे कणों से बना है जिनके बीच रिक्त स्थान और आकर्षण बल होता है, और जो लगातार गति करते रहते हैं।

गुण	ठोस	द्रव	गैस
आकार	निश्चित	अनिश्चित (पात्र जैसा)	अनिश्चित
आयतन	निश्चित	निश्चित	अनिश्चित
अंतराआण्विक बल	सबसे अधिक	मध्यम	सबसे कम
संपीड्यता	लगभग नहीं	बहुत कम	बहुत अधिक (इसलिए CNG, LPG सिलेंडर)
विसरण (Diffusion)	बहुत धीमा	मध्यम	सबसे तेज़ (अगरबत्ती की ख़ुशबू)

🔑 पाँच अवस्थाएँ ठोस, द्रव, गैस के अलावा प्लाज़्मा (चौथी अवस्था — सूर्य, तारे, फ्लोरोसेंट ट्यूब, बिजली की चमक; अत्यधिक ताप पर आयनित गैस) और बोस-आइंस्टाइन संघनित (BEC) (पाँचवीं अवस्था — परम शून्य के पास; सत्येंद्र नाथ बोस के नाम पर)।

ठोस→ गलन →द्रव→ वाष्पन →गैस

गैस→ संघनन →द्रव→ जमना (हिमीकरण) →ठोस

ऊर्ध्वपातन (Sublimation) — ठोस सीधे गैस में बदले, बिना द्रव बने: कपूर, नैफ़्थलीन (फ़िनाइल की गोलियाँ), आयोडीन, अमोनियम क्लोराइड, शुष्क बर्फ़ (ठोस CO₂)। उल्टी प्रक्रिया (गैस → ठोस) को निक्षेपण (Deposition) कहते हैं।

शुद्ध पदार्थ और मिश्रण

प्रकार	परिभाषा	उदाहरण
तत्व (Element)	एक ही प्रकार के परमाणु	सोना, ऑक्सीजन, कार्बन
यौगिक (Compound)	दो या अधिक तत्व निश्चित अनुपात में रासायनिक रूप से जुड़े	जल (H₂O), नमक (NaCl), CO₂
समांगी मिश्रण (Homogeneous)	पूरे में एक-समान संघटन	नमक का घोल, वायु, पीतल, सोडा पानी
विषमांगी मिश्रण (Heterogeneous)	संघटन असमान, अवयव अलग दिखें	रेत-पानी, तेल-पानी, दूध (कोलॉइड)

विलयन (Solution)	कोलॉइड (Colloid)	निलंबन (Suspension)
कण सबसे छोटे (<1 nm), पारदर्शी, टिंडल प्रभाव नहीं	कण मध्यम, टिंडल प्रभाव दिखाता है	कण बड़े, नीचे बैठ जाते हैं
चीनी का घोल, नमक का घोल	दूध, धुआँ, कोहरा, जेली, रक्त, शेविंग क्रीम	चूने का पानी (अघुलित), कीचड़ वाला पानी

टिंडल प्रभाव — कोलॉइड में प्रकाश का प्रकीर्णन; घने जंगल में पत्तियों के बीच से आती सूर्य-किरणें, सिनेमा हॉल में प्रोजेक्टर की किरण।

मिश्रण को अलग करने की विधियाँ

विधि	उपयोग
आसवन (Distillation)	घुलनशील ठोस और द्रव को अलग करना, शुद्ध जल बनाना
प्रभाजी आसवन (Fractional distillation)	कच्चे तेल (पेट्रोलियम) से पेट्रोल, डीज़ल आदि; वायु से गैसें
क्रोमैटोग्राफ़ी	स्याही के रंग, रक्त में ड्रग्स की पहचान
अपकेंद्रण (Centrifugation)	दूध से मक्खन (क्रीम), रक्त जाँच
ऊर्ध्वपातन	नमक और कपूर/अमोनियम क्लोराइड को अलग करना
क्रिस्टलीकरण	समुद्री जल से शुद्ध नमक, फिटकरी का शुद्धिकरण
पृथक्कारी कीप	तेल और पानी (अमिश्रणीय द्रव)

14. परमाणु संरचना (Atomic Structure)

परमाणु किसी तत्व का सबसे छोटा कण है जो रासायनिक अभिक्रिया में भाग लेता है। आधुनिक सिद्धांत के अनुसार परमाणु के केंद्र में नाभिक (प्रोटॉन + न्यूट्रॉन) होता है और उसके चारों ओर इलेक्ट्रॉन निश्चित कक्षाओं (कोशों) में घूमते हैं।

कण	खोजकर्ता	आवेश	द्रव्यमान	स्थान
इलेक्ट्रॉन (e⁻)	जे. जे. थॉमसन (1897)	ऋणात्मक (−1)	प्रोटॉन का लगभग 1/1836	नाभिक के बाहर कक्षाओं में
प्रोटॉन (p⁺)	ई. गोल्डस्टीन / रदरफ़ोर्ड	धनात्मक (+1)	≈ 1 u	नाभिक में
न्यूट्रॉन (n)	जेम्स चैडविक (1932)	उदासीन (0)	≈ 1 u (प्रोटॉन से थोड़ा अधिक)	नाभिक में

परमाणु मॉडल	मुख्य बात
डाल्टन	परमाणु अविभाज्य है (बाद में गलत सिद्ध)
थॉमसन	"प्लम पुडिंग / तरबूज़" मॉडल — धनावेश में धँसे इलेक्ट्रॉन
रदरफ़ोर्ड	स्वर्ण पत्र प्रयोग (α-कण) — छोटा, भारी, धनावेशित नाभिक; परमाणु का अधिकांश भाग ख़ाली
नील्स बोर	इलेक्ट्रॉन निश्चित ऊर्जा स्तरों (K, L, M, N) में घूमते हैं

परमाणु क्रमांक (Z) = प्रोटॉनों की संख्या (= इलेक्ट्रॉनों की संख्या, उदासीन परमाणु में) द्रव्यमान संख्या (A) = प्रोटॉन + न्यूट्रॉन न्यूट्रॉन = A − Z किसी कोश में अधिकतम इलेक्ट्रॉन = 2n² → K = 2, L = 8, M = 18, N = 32

शब्द	परिभाषा	उदाहरण
समस्थानिक (Isotopes)	Z समान, A भिन्न	हाइड्रोजन: प्रोटियम, ड्यूटेरियम, ट्रिटियम; C-12, C-14
समभारिक (Isobars)	A समान, Z भिन्न	⁴⁰Ar और ⁴⁰Ca
समन्यूट्रॉनिक (Isotones)	न्यूट्रॉन संख्या समान	¹⁴C और ¹⁶O (दोनों में 8 न्यूट्रॉन)

🔑 समस्थानिकों के उपयोग C-14 — जीवाश्मों की आयु (कार्बन डेटिंग); I-131 — घेंघा (थायरॉइड) का उपचार; Co-60 — कैंसर का उपचार; U-235 — नाभिकीय रिएक्टर का ईंधन।

संयोजकता (Valency) और इलेक्ट्रॉनिक विन्यास

किसी परमाणु की अन्य परमाणुओं से जुड़ने की क्षमता संयोजकता कहलाती है। यह सबसे बाहरी कोश (संयोजी कोश) के इलेक्ट्रॉनों पर निर्भर करती है। हर परमाणु अपने बाहरी कोश में 8 इलेक्ट्रॉन (अष्टक) पूरे करना चाहता है।

तत्व	Z	विन्यास	संयोजकता
हाइड्रोजन (H)	1	1	1
कार्बन (C)	6	2, 4	4
नाइट्रोजन (N)	7	2, 5	3
ऑक्सीजन (O)	8	2, 6	2
सोडियम (Na)	11	2, 8, 1	1
मैग्नीशियम (Mg)	12	2, 8, 2	2
क्लोरीन (Cl)	17	2, 8, 7	1
आर्गन (Ar)	18	2, 8, 8	0 (उत्कृष्ट गैस)

मोल संकल्पना: 1 मोल = 6.022 × 10²³ कण (आवोगाद्रो संख्या)। किसी पदार्थ का 1 मोल = उसका ग्राम में आण्विक द्रव्यमान (जैसे 18 g जल = 1 मोल)। मानक ताप-दाब (STP) पर किसी गैस का 1 मोल 22.4 लीटर घेरता है।

15. तत्वों का आवर्त वर्गीकरण (Periodic Table)

वैज्ञानिक	योगदान
डॉबेराइनर	त्रिक नियम (Triads) — जैसे Li, Na, K
न्यूलैंड्स	अष्टक नियम (Octaves) — संगीत के सुरों की तरह हर 8वाँ तत्व समान
मेंडलीफ़	परमाणु द्रव्यमान के आधार पर आवर्त सारणी; ख़ाली स्थान छोड़कर गैलियम, जर्मेनियम जैसे अज्ञात तत्वों की भविष्यवाणी — "आवर्त सारणी के जनक"
मोज़्ले	आधुनिक आवर्त नियम — तत्वों के गुण उनके परमाणु क्रमांक के आवर्ती फलन हैं

🔑 आधुनिक आवर्त सारणी — मुख्य तथ्य

18 समूह (ऊर्ध्वाधर स्तंभ) और 7 आवर्त (क्षैतिज पंक्तियाँ); कुल 118 ज्ञात तत्व।
एक समूह के तत्वों में संयोजी इलेक्ट्रॉन समान → रासायनिक गुण समान।
आवर्त संख्या = कोशों की संख्या।
समूह 1 — क्षार धातुएँ (Li, Na, K); समूह 2 — क्षारीय मृदा धातुएँ (Be, Mg, Ca); समूह 17 — हैलोजन (F, Cl, Br, I); समूह 18 — उत्कृष्ट/अक्रिय गैसें (He, Ne, Ar, Kr, Xe, Rn)।
समूह 3–12 — संक्रमण तत्व (लोहा, ताँबा, सोना, चाँदी); नीचे अलग से लैंथेनाइड और एक्टिनाइड।

गुण	आवर्त में बाएँ से दाएँ	समूह में ऊपर से नीचे
परमाणु आकार (त्रिज्या)	घटता है	बढ़ता है
धात्विक गुण	घटता है	बढ़ता है
विद्युत-ऋणात्मकता	बढ़ती है	घटती है
आयनन ऊर्जा	बढ़ती है	घटती है

🧠 Trick "दाएँ चलो — छोटा और ऋणी; नीचे चलो — बड़ा और धनी" — दाएँ जाने पर आकार छोटा, विद्युत-ऋणात्मकता अधिक; नीचे जाने पर आकार बड़ा, धात्विक गुण अधिक।

रिकॉर्ड	तत्व
सबसे हल्का तत्व / सबसे प्रचुर (ब्रह्मांड में)	हाइड्रोजन
सबसे अधिक विद्युत-ऋणात्मक / सबसे क्रियाशील अधातु	फ़्लुओरीन
पृथ्वी की पर्पटी में सबसे अधिक तत्व	ऑक्सीजन (≈ 46%), फिर सिलिकॉन; सबसे अधिक धातु — एल्युमिनियम
वायुमंडल में सबसे अधिक गैस	नाइट्रोजन (≈ 78%), ऑक्सीजन ≈ 21%, आर्गन ≈ 0.93%
कमरे के ताप पर द्रव धातु / द्रव अधातु	पारा (Hg) / ब्रोमीन (Br)
सबसे कठोर प्राकृतिक पदार्थ	हीरा (कार्बन का अपररूप)
सबसे अच्छा विद्युत चालक	चाँदी
सबसे भारी प्राकृतिक तत्व (प्रचलित)	यूरेनियम; सबसे घना — ऑस्मियम

16. रासायनिक अभिक्रियाएँ और समीकरण

जिस प्रक्रिया में नए गुणों वाले नए पदार्थ बनते हैं, वह रासायनिक परिवर्तन है (जैसे लोहे पर जंग, दूध से दही, भोजन का पाचन, मोमबत्ती का जलना)। जिसमें केवल अवस्था या आकार बदले, नया पदार्थ न बने, वह भौतिक परिवर्तन है (बर्फ़ पिघलना, नमक घुलना, काँच टूटना)।

⚠ मोमबत्ती — दोनों परिवर्तन मोम का पिघलना भौतिक परिवर्तन है, जबकि मोम का जलना (CO₂ और जल बनना) रासायनिक परिवर्तन है।

द्रव्यमान संरक्षण का नियम (लेवोज़ियर) — रासायनिक अभिक्रिया में द्रव्यमान न तो बनता है न नष्ट होता है; इसलिए रासायनिक समीकरण को संतुलित किया जाता है।

अभिक्रिया का प्रकार	पहचान	उदाहरण
संयोजन (Combination)	A + B → AB	CaO + H₂O → Ca(OH)₂ (बुझा चूना, ऊष्माक्षेपी); 2H₂ + O₂ → 2H₂O
वियोजन (Decomposition)	AB → A + B	CaCO₃ → CaO + CO₂ (ऊष्मा से); जल का विद्युत-अपघटन; AgCl का प्रकाश से वियोजन (फ़ोटोग्राफ़ी)
विस्थापन (Displacement)	A + BC → AC + B	Fe + CuSO₄ → FeSO₄ + Cu (नीला घोल हरा हो जाता है)
द्वि-विस्थापन (Double displacement)	AB + CD → AD + CB	Na₂SO₄ + BaCl₂ → BaSO₄ (सफ़ेद अवक्षेप) + 2NaCl
उदासीनीकरण	अम्ल + क्षार → लवण + जल	HCl + NaOH → NaCl + H₂O
ऑक्सीकरण-अपचयन (Redox)	एक साथ ऑक्सीकरण और अपचयन	CuO + H₂ → Cu + H₂O

ऑक्सीकरण (Oxidation)ऑक्सीजन का जुड़ना या हाइड्रोजन का हटना या इलेक्ट्रॉन का त्याग। उदाहरण: लोहे पर जंग, खाने का बासी होना (विकृतगंधिता/Rancidity)।

अपचयन (Reduction)ऑक्सीजन का हटना या हाइड्रोजन का जुड़ना या इलेक्ट्रॉन ग्रहण करना।

⚡ संक्षारण और विकृतगंधिता से बचाव जंग (Fe₂O₃·xH₂O) के लिए नमी और ऑक्सीजन दोनों ज़रूरी हैं। बचाव: पेंट, तेल-ग्रीस, यशदलेपन (Galvanisation — ज़िंक की परत), क्रोमियम प्लेटिंग, मिश्रधातु (स्टेनलेस स्टील)।
विकृतगंधिता (तेल-वसा वाले भोजन का ऑक्सीकरण) रोकने के लिए चिप्स के पैकेट में नाइट्रोजन गैस भरी जाती है, एंटीऑक्सीडेंट मिलाए जाते हैं, फ्रिज में रखा जाता है।

ऊष्माक्षेपी अभिक्रिया — ऊष्मा निकले: श्वसन, दहन, बुझा चूना बनना, उदासीनीकरण।
ऊष्माशोषी अभिक्रिया — ऊष्मा ले: प्रकाश संश्लेषण, CaCO₃ का वियोजन, अमोनियम क्लोराइड का पानी में घुलना (घोल ठंडा होता है)।
उत्प्रेरक (Catalyst) — अभिक्रिया की दर बदलता है पर स्वयं नहीं बदलता। उदाहरण: वनस्पति घी बनाने (हाइड्रोजनीकरण) में निकिल, अमोनिया (हेबर विधि) में लोहा, शरीर में एंज़ाइम (जैव-उत्प्रेरक)।

17. अम्ल, क्षार और लवण (Acids, Bases & Salts)

गुण	अम्ल (Acid)	क्षारक (Base)
स्वाद	खट्टा	कड़वा, छूने में साबुन जैसा चिकना
जल में देता है	H⁺ (H₃O⁺) आयन	OH⁻ आयन (जल में घुलनशील क्षारक = क्षार/Alkali)
नीला लिटमस	लाल कर देता है	कोई परिवर्तन नहीं
लाल लिटमस	कोई परिवर्तन नहीं	नीला कर देता है
फ़िनॉल्फ़्थेलिन	रंगहीन	गुलाबी
मेथिल ऑरेंज	लाल	पीला
pH	7 से कम	7 से अधिक

🧠 Trick: लिटमस "अम्ल लाल, क्षार नीला" — "BRA": Blue → Red = Acid (नीला लिटमस लाल = अम्ल)। हल्दी क्षार में लाल-भूरी हो जाती है — इसलिए साबुन लगने पर हल्दी का दाग़ लाल होता है।

pH स्केल

pH = −log[H⁺] (सोरेनसन)। pH में 1 की कमी = H⁺ सांद्रता 10 गुना अधिक।

पदार्थ	लगभग pH	पदार्थ	लगभग pH
जठर रस (HCl)	1.5–2	मानव रक्त	7.35–7.45
नींबू का रस	≈ 2.2	समुद्री जल	≈ 8
सिरका	≈ 3	मिल्क ऑफ़ मैग्नीशिया	≈ 10
दूध	≈ 6.5	अम्ल वर्षा	5.6 से कम
लार (भोजन से पहले)	≈ 7.4	मुँह में दाँत सड़ने लगते हैं	5.5 से कम

प्राकृतिक अम्ल

स्रोत	अम्ल	स्रोत	अम्ल
नींबू, संतरा	साइट्रिक अम्ल	सिरका	एसीटिक (एथेनोइक) अम्ल
इमली, अंगूर	टार्टरिक अम्ल	दही, खट्टा दूध	लैक्टिक अम्ल
टमाटर	ऑक्ज़ेलिक अम्ल	चींटी, मधुमक्खी, बिच्छू-बूटी का डंक	फ़ॉर्मिक (मेथेनोइक) अम्ल
सेब	मैलिक अम्ल	आमाशय	हाइड्रोक्लोरिक अम्ल (HCl)
आँवला	एस्कॉर्बिक अम्ल (विटामिन C)	मांसपेशियों में थकान	लैक्टिक अम्ल का जमाव

🔑 दैनिक जीवन में उदासीनीकरण

पेट में अम्लता (एसिडिटी) → एंटासिड (मिल्क ऑफ़ मैग्नीशिया — Mg(OH)₂)।
चींटी/मधुमक्खी का डंक (अम्लीय) → बेकिंग सोडा लगाएँ; ततैया का डंक क्षारीय होता है → सिरका।
अम्लीय मिट्टी → बुझा चूना (Ca(OH)₂) डालते हैं; क्षारीय मिट्टी → जैविक खाद/जिप्सम।
दाँतों की सड़न रोकने के लिए क्षारीय टूथपेस्ट। दाँत का इनेमल (कैल्शियम फ़ॉस्फ़ेट) शरीर का सबसे कठोर पदार्थ है।

महत्वपूर्ण लवण और यौगिक

सामान्य नाम	रासायनिक नाम / सूत्र	उपयोग
साधारण नमक	सोडियम क्लोराइड — NaCl	भोजन, NaOH/ब्लीचिंग पाउडर बनाने का कच्चा माल
बेकिंग सोडा	सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट — NaHCO₃	केक फुलाना, एंटासिड, अग्निशामक (सोडा-एसिड)
धोने का सोडा	सोडियम कार्बोनेट — Na₂CO₃·10H₂O	जल की स्थायी कठोरता दूर करना, काँच-साबुन उद्योग
ब्लीचिंग पाउडर	कैल्शियम ऑक्सीक्लोराइड — CaOCl₂	पीने के पानी को कीटाणुरहित करना, कपड़ों का विरंजन
प्लास्टर ऑफ़ पेरिस	CaSO₄·½H₂O	टूटी हड्डी जोड़ना, मूर्तियाँ, खिलौने; पानी मिलाने पर जिप्सम बनकर कठोर
जिप्सम	CaSO₄·2H₂O	सीमेंट का जमना धीमा करना, POP बनाना
नीला थोथा	कॉपर सल्फ़ेट — CuSO₄·5H₂O	कवकनाशी, विद्युत-लेपन
हरा कसीस	फेरस सल्फ़ेट — FeSO₄·7H₂O	स्याही, एनीमिया की दवा
फिटकरी	पोटाश एलम — K₂SO₄·Al₂(SO₄)₃·24H₂O	पानी साफ़ करना (स्कंदन), ख़ून रोकना (दाढ़ी बनाने के बाद)
बुझा चूना	कैल्शियम हाइड्रॉक्साइड — Ca(OH)₂	सफ़ेदी, मिट्टी की अम्लता दूर करना
कास्टिक सोडा	सोडियम हाइड्रॉक्साइड — NaOH	साबुन, कागज़, कृत्रिम रेशे
हँसाने वाली गैस	नाइट्रस ऑक्साइड — N₂O	शल्य-चिकित्सा में निश्चेतक
शुष्क बर्फ़	ठोस CO₂	प्रशीतन, मंच पर धुएँ का प्रभाव

⚡ क्लोर-क्षार प्रक्रिया नमक के जलीय घोल (ब्राइन) के विद्युत-अपघटन से तीन उत्पाद: NaOH (कैथोड के पास), Cl₂ (एनोड पर) और H₂ (कैथोड पर)। इसीलिए इसका नाम "क्लोर-क्षार" है।

जल की कठोरता: अस्थायी कठोरता (कैल्शियम/मैग्नीशियम के बाइकार्बोनेट) — उबालकर दूर; स्थायी कठोरता (क्लोराइड और सल्फ़ेट) — धोने के सोडे से या आयन-विनिमय से दूर। कठोर जल में साबुन झाग नहीं बनाता।

18. धातु और अधातु (Metals & Non-metals)

गुण	धातु	अधातु
चमक	धात्विक चमक	प्रायः चमक नहीं (अपवाद: आयोडीन, ग्रेफ़ाइट)
आघातवर्धनीयता (पीटकर चादर)	हाँ — सोना, चाँदी सबसे अधिक	नहीं (भंगुर)
तन्यता (खींचकर तार)	हाँ — सोना सबसे अधिक	नहीं
ऊष्मा-विद्युत चालकता	अच्छे चालक (अपवाद: सीसा, पारा कम)	कुचालक (अपवाद: ग्रेफ़ाइट विद्युत का सुचालक)
अवस्था (कमरे का ताप)	ठोस (अपवाद: पारा द्रव)	ठोस या गैस (अपवाद: ब्रोमीन द्रव)
ऑक्साइड	क्षारीय (Na₂O, MgO); ZnO, Al₂O₃ उभयधर्मी	अम्लीय (SO₂, CO₂) या उदासीन (CO, N₂O)
इलेक्ट्रॉन	त्यागकर धनायन बनाते हैं	ग्रहण कर ऋणायन बनाते हैं

🔑 विशेष धातुएँ

सोडियम और पोटैशियम इतनी क्रियाशील और मुलायम हैं कि चाकू से कट जाती हैं; हवा के संपर्क में आग पकड़ लेती हैं, इसलिए केरोसिन तेल में रखी जाती हैं।
फ़ॉस्फ़ोरस (अधातु) हवा में जल उठता है, इसलिए पानी में रखा जाता है।
गैलियम और सीज़ियम हथेली के ताप पर पिघल जाती हैं।
लिथियम सबसे हल्की धातु; टंगस्टन का गलनांक सबसे अधिक।

सक्रियता श्रेणी (Reactivity series)

K>Na>Ca>Mg>Al>Zn>Fe>Pb>[H]>Cu>Hg>Ag>Au

🧠 Trick "के ना का मग अल ज़ि फ़े प ह क हि अ औ" — ऊपर की अधिक सक्रिय धातु नीचे वाली को उसके लवण के घोल से विस्थापित कर देती है। हाइड्रोजन से ऊपर की धातुएँ तनु अम्ल से H₂ गैस निकालती हैं; ताँबा, चाँदी, सोना नहीं।

धातुकर्म (Metallurgy) और अयस्क

धातु	मुख्य अयस्क
एल्युमिनियम	बॉक्साइट
लोहा	हेमेटाइट, मैग्नेटाइट (सबसे शुद्ध), लिमोनाइट
ताँबा	कॉपर पाइराइट (चैल्कोपाइराइट)
ज़िंक (जस्ता)	ज़िंक ब्लेंड, कैलामाइन
सीसा	गैलेना
पारा	सिनेबार
सोडियम	सेंधा नमक
यूरेनियम	पिचब्लेंड

अयस्क से धातु निकालने के चरण: सांद्रण (गैंग हटाना — झाग प्लवन विधि) → निस्तापन (कार्बोनेट अयस्क को हवा की अनुपस्थिति में गर्म करना) या भर्जन (सल्फ़ाइड अयस्क को हवा में गर्म करना) → अपचयन (कार्बन/विद्युत-अपघटन) → शोधन (विद्युत-अपघटनी शोधन)।

मिश्रधातुएँ (Alloys)

मिश्रधातु	घटक	उपयोग
पीतल (Brass)	ताँबा + जस्ता	बर्तन, सजावट
काँसा (Bronze)	ताँबा + टिन	मूर्तियाँ, पदक, सिक्के
स्टेनलेस स्टील	लोहा + क्रोमियम + निकिल + कार्बन	बर्तन, सर्जिकल उपकरण (जंग नहीं लगता)
टाँका (Solder)	सीसा + टिन	विद्युत तारों को जोड़ना (कम गलनांक)
जर्मन सिल्वर	ताँबा + जस्ता + निकिल	बर्तन, सजावटी सामान (चाँदी नहीं होती)
नाइक्रोम	निकिल + क्रोमियम (+ लोहा)	हीटर, इस्त्री का तार
अमलगम (Amalgam)	पारा + कोई अन्य धातु	दाँतों की भराई
ड्यूरालुमिन	एल्युमिनियम + ताँबा + मैग्नीशियम + मैंगनीज़	विमान के ढाँचे (हल्का और मज़बूत)

शुद्ध सोना 24 कैरेट होता है; आभूषणों के लिए प्रायः 22 कैरेट (22 भाग सोना + 2 भाग ताँबा/चाँदी) उपयोग होता है क्योंकि शुद्ध सोना बहुत मुलायम है।

19. कार्बन और उसके यौगिक

कार्बन (Z = 6, विन्यास 2, 4) की संयोजकता 4 है। यह इलेक्ट्रॉन साझा करके सहसंयोजक बंध (Covalent bond) बनाता है। कार्बन के दो अनोखे गुण हैं जिनसे लाखों यौगिक बनते हैं:

श्रृंखलन (Catenation) — स्वयं के परमाणुओं से लंबी श्रृंखला, शाखा और वलय बनाना।
चतुःसंयोजकता (Tetravalency) — एक साथ चार परमाणुओं से जुड़ना।

कार्बन के अपररूप (Allotropes)

अपररूप	संरचना	गुण और उपयोग
हीरा	हर C चार अन्य C से त्रिविमीय जाल में	सबसे कठोर, विद्युत का कुचालक; काँच काटना, आभूषण
ग्रेफ़ाइट	षट्कोणीय परतें; हर C तीन से जुड़ा	मुलायम, चिकना, विद्युत का सुचालक; पेंसिल की लीड, स्नेहक, इलेक्ट्रोड
फ़ुलरीन (C-60)	फ़ुटबॉल जैसी संरचना (बकमिंस्टर फ़ुलरीन)	नैनो-प्रौद्योगिकी
ग्रैफ़ीन	ग्रेफ़ाइट की एक परमाणु-मोटी परत	अत्यधिक मज़बूत और सुचालक

हाइड्रोकार्बन

प्रकार	सामान्य सूत्र	बंध	उदाहरण
एल्केन (संतृप्त)	CₙH₂ₙ₊₂	केवल एकल बंध	मेथेन CH₄, एथेन C₂H₆, प्रोपेन, ब्यूटेन
एल्कीन (असंतृप्त)	CₙH₂ₙ	एक द्वि-बंध	एथीन C₂H₄ (फल पकाने में)
एल्काइन (असंतृप्त)	CₙH₂ₙ₋₂	एक त्रि-बंध	एथाइन C₂H₂ (ऐसीटिलीन — वेल्डिंग)

🔑 क्रियात्मक समूह (Functional groups) एल्कोहॉल (−OH) — एथेनॉल; एल्डिहाइड (−CHO) — मेथेनल (फ़ॉर्मेल्डिहाइड); कीटोन (−CO−) — एसीटोन (नेल-पॉलिश रिमूवर); कार्बोक्सिलिक अम्ल (−COOH) — एथेनोइक अम्ल; हैलो (−Cl, −Br)।

असंतृप्त हाइड्रोकार्बन पीली, धुएँदार लौ से जलते हैं; संतृप्त स्वच्छ नीली लौ से।
हाइड्रोजनीकरण: वनस्पति तेल + H₂ (निकिल उत्प्रेरक) → वनस्पति घी (संतृप्त वसा)।
एथेनॉल (एथिल एल्कोहॉल, C₂H₅OH) — शराब, दवाइयाँ, सैनिटाइज़र; पेट्रोल में मिलाकर जैव-ईंधन। मेथेनॉल विषैला होता है — पीने से अंधापन।
एस्टरीकरण: अम्ल + एल्कोहॉल → एस्टर (मीठी फलों जैसी गंध) — इत्र और स्वाद में।
साबुनीकरण (Saponification): वसा/तेल + NaOH → साबुन + ग्लिसरॉल।

साबुन	अपमार्जक (Detergent)
लंबी श्रृंखला वाले वसीय अम्लों के सोडियम/पोटैशियम लवण	सल्फ़ोनेट या अमोनियम लवण
कठोर जल में झाग नहीं, मैल (scum) बनाता है	कठोर जल में भी अच्छा काम करता है
जैव-निम्नीकरणीय	कुछ जैव-निम्नीकरणीय नहीं — जल प्रदूषण

साबुन के अणु का एक सिरा जलरागी (पानी की ओर) और दूसरा जलविरागी (तेल/मैल की ओर) होता है; ये मिलकर मिसेल बनाते हैं जो मैल को पानी में निकाल देता है।

20. दैनिक जीवन में रसायन विज्ञान

गैस	मुख्य तथ्य
ऑक्सीजन (O₂)	जलने में सहायक (स्वयं नहीं जलती); प्रीस्टले और शीले ने खोजी
हाइड्रोजन (H₂)	सबसे हल्की, स्वयं जलती है ("पॉप" ध्वनि); भविष्य का स्वच्छ ईंधन
नाइट्रोजन (N₂)	निष्क्रिय; खाद्य-पैकिंग, अमोनिया (उर्वरक) बनाना
कार्बन डाइऑक्साइड (CO₂)	अग्निशामक, सोडा वाटर, प्रकाश संश्लेषण; चूने का पानी दूधिया करती है; ग्रीनहाउस गैस
कार्बन मोनोऑक्साइड (CO)	रंगहीन, गंधहीन, अत्यंत विषैली — हीमोग्लोबिन से जुड़कर कार्बोक्सी-हीमोग्लोबिन बनाती है; बंद कमरे में अँगीठी जलाने से मृत्यु
ओज़ोन (O₃)	समतापमंडल में पराबैंगनी किरणों से रक्षा; CFC से ओज़ोन परत का क्षरण
मीथेन (CH₄)	मार्श गैस, बायोगैस/CNG का मुख्य घटक; कोयला खानों में "फ़ायरडैम्प"
क्लोरीन (Cl₂)	पानी का कीटाणुशोधन, ब्लीचिंग
हीलियम (He)	गुब्बारे, मौसम-यान; गोताख़ोरों के ऑक्सीजन सिलेंडर में (नाइट्रोजन की जगह)
नियॉन (Ne)	विज्ञापन के चमकीले (लाल-नारंगी) बल्ब
आर्गन (Ar)	विद्युत बल्ब में भरी जाती है (तंतु को जलने से बचाने के लिए)

🔑 भोपाल गैस त्रासदी (1984) यूनियन कार्बाइड कारख़ाने से मिथाइल आइसोसाइनेट (MIC) गैस का रिसाव — विश्व की सबसे भीषण औद्योगिक दुर्घटनाओं में से एक।

उर्वरक, बहुलक और अन्य

यूरिया में नाइट्रोजन ≈ 46% (सबसे अधिक); उर्वरकों में NPK = नाइट्रोजन, फ़ॉस्फ़ोरस, पोटैशियम।
बहुलक (Polymer): पॉलीथीन (थैलियाँ), PVC (पाइप), टेफ़्लॉन (नॉन-स्टिक बर्तन), नायलॉन (पहला पूर्ण कृत्रिम रेशा — पैराशूट, रस्सी), बैकेलाइट (विद्युत स्विच — थर्मोसेटिंग प्लास्टिक), पॉलिएस्टर (टेरीलीन)।
प्राकृतिक रबर का मोनोमर आइसोप्रीन; वल्कनीकरण — रबर को सल्फ़र के साथ गर्म करके कठोर और टिकाऊ बनाना (टायर)।
सीमेंट — चूना पत्थर + मिट्टी; जिप्सम मिलाकर जमने का समय बढ़ाते हैं। काँच — रेत (सिलिका) + सोडा + चूना। लाल काँच में कॉपर ऑक्साइड/सेलेनियम, नीले में कोबाल्ट।
पेट्रोल की गुणवत्ता — ऑक्टेन संख्या; डीज़ल — सीटेन संख्या। खटखटाहट (Knocking) रोकने के लिए पहले TEL मिलाते थे (अब प्रतिबंधित — सीसा प्रदूषण)।

अग्निशामक

आग का प्रकार	बुझाने के लिए
लकड़ी, कागज़, कपड़ा	पानी
पेट्रोल, तेल	पानी नहीं (तेल ऊपर तैरकर आग फैलाता है) — रेत, फ़ोम, CO₂
विद्युत उपकरण	पानी नहीं (झटके का ख़तरा) — CO₂ या शुष्क पाउडर

आग के लिए तीन चीज़ें आवश्यक हैं (अग्नि-त्रिकोण): ईंधन, ऑक्सीजन और ज्वलन ताप। किसी एक को हटाने पर आग बुझ जाती है। मोमबत्ती की लौ का सबसे गर्म भाग बाहरी नीला क्षेत्र (पूर्ण दहन) है; सबसे भीतरी काला भाग सबसे कम गर्म।

🧬 भाग C — जीव विज्ञान (Biology)

21. कोशिका — जीवन की मूल इकाई (Cell)

सभी जीव कोशिकाओं से बने हैं। कोशिका की खोज रॉबर्ट हुक (1665) ने कॉर्क की पतली काट में मृत कोशिकाएँ देखकर की। जीवित कोशिका सबसे पहले ल्यूवेनहॉक ने देखी। कोशिका सिद्धांत श्लाइडेन और श्वान ने दिया; विरशॉ ने जोड़ा कि "सभी कोशिकाएँ पूर्ववर्ती कोशिकाओं से बनती हैं"।

प्रोकैरियोटिक कोशिका	यूकैरियोटिक कोशिका
सुस्पष्ट केंद्रक नहीं (केंद्रक झिल्ली नहीं) — केंद्रकाभ (Nucleoid)	झिल्ली से घिरा सुस्पष्ट केंद्रक
झिल्ली-युक्त कोशिकांग (माइटोकॉन्ड्रिया आदि) नहीं	सभी कोशिकांग उपस्थित
जीवाणु (बैक्टीरिया), नील-हरित शैवाल (सायनोबैक्टीरिया)	पौधे, जंतु, कवक, प्रोटिस्टा

पादप कोशिका: कोशिका भित्ति + हरितलवक (हरे) + बड़ी रिक्तिका। जंतु कोशिका: भित्ति नहीं, छोटी रिक्तिकाएँ, तारककाय (Centrosome) उपस्थित।

कोशिकांग	कार्य	उपनाम
केंद्रक (Nucleus)	कोशिका की सभी क्रियाओं का नियंत्रण; गुणसूत्र (DNA) इसमें	कोशिका का "मस्तिष्क/नियंत्रण कक्ष"
माइटोकॉन्ड्रिया	कोशिकीय श्वसन, ATP के रूप में ऊर्जा; इसका अपना DNA	कोशिका का "पावर हाउस"
हरितलवक (Chloroplast)	प्रकाश संश्लेषण (केवल पादप); अपना DNA	"भोजन की फ़ैक्ट्री"
राइबोसोम	प्रोटीन संश्लेषण	"प्रोटीन फ़ैक्ट्री"
लाइसोसोम	पाचक एंज़ाइमों से अपशिष्ट/कोशिका का पाचन	"आत्मघाती थैली" (Suicide bag)
गॉल्जी काय	पदार्थों का संग्रह, पैकेजिंग, परिवहन	"कोशिका का डाकघर"
अंतर्द्रव्यी जालिका (ER)	खुरदरी — प्रोटीन; चिकनी — वसा (लिपिड) निर्माण	—
कोशिका झिल्ली	चयनात्मक पारगम्य — पदार्थों का आवागमन नियंत्रित	—
रिक्तिका (Vacuole)	भंडारण, स्फीति (Turgidity); पादप में बड़ी	—

🔑 परीक्षा के प्रिय तथ्य

सबसे बड़ी कोशिका — शुतुरमुर्ग का अंडा; मानव शरीर की सबसे लंबी कोशिका — तंत्रिका कोशिका (न्यूरॉन)।
मानव शरीर की सबसे बड़ी कोशिका — अंडाणु; सबसे छोटी — शुक्राणु (लगभग)।
परिपक्व लाल रक्त कणिकाओं (RBC) में केंद्रक और माइटोकॉन्ड्रिया नहीं होते।
कोशिका भित्ति पौधों में सेलुलोज़ की और कवकों में काइटिन की बनी होती है।
परासरण (Osmosis) — अर्धपारगम्य झिल्ली से जल का कम सांद्रता से अधिक सांद्रता की ओर जाना। किशमिश पानी में फूलना, नमक डालने पर सब्ज़ी से पानी निकलना।

कोशिका विभाजन

समसूत्री (Mitosis)	अर्धसूत्री (Meiosis)
कायिक कोशिकाओं में — वृद्धि और मरम्मत	जनन कोशिकाओं में — युग्मक (अंडाणु, शुक्राणु) बनना
2 पुत्री कोशिकाएँ, गुणसूत्र संख्या समान (2n → 2n)	4 पुत्री कोशिकाएँ, गुणसूत्र संख्या आधी (2n → n)

22. ऊतक (Tissues)

समान संरचना और कार्य वाली कोशिकाओं के समूह को ऊतक कहते हैं।

पादप ऊतक

विभज्योतक (Meristematic) — लगातार विभाजित होते हैं; जड़ और तने के सिरों पर (लंबाई में वृद्धि), कैंबियम (मोटाई में वृद्धि)।
स्थायी ऊतक — पैरेनकाइमा (भंडारण), कॉलेनकाइमा (लचीलापन), स्क्लेरेनकाइमा (कठोरता — नारियल का छिलका, जूट)।
जटिल ऊतक — जाइलम (जल और खनिज जड़ से ऊपर, एकदिशीय) और फ्लोएम (भोजन पत्तियों से सभी भागों तक, द्विदिशीय)।

जंतु ऊतक

उपकला (Epithelial) — सुरक्षा आवरण; त्वचा, आहारनाल की परत।
संयोजी (Connective) — रक्त (तरल संयोजी ऊतक), अस्थि, उपास्थि, कंडरा (Tendon: पेशी-अस्थि), स्नायु (Ligament: अस्थि-अस्थि), वसा ऊतक।
पेशी (Muscular) — रेखित (ऐच्छिक), अरेखित (अनैच्छिक — आहारनाल), हृदय पेशी (कभी नहीं थकती)।
तंत्रिका (Nervous) — संदेशों का संचालन।

🧠 Trick "जाइलम = जल, फ्लोएम = फ़ूड"। "Tendon = To muscle" (पेशी से अस्थि), "Ligament = Link bones" (अस्थि से अस्थि)।

23. जीवों का वर्गीकरण (Classification)

कैरोलस लीनियस को वर्गिकी का जनक माना जाता है; उन्होंने द्विनाम पद्धति (वंश + जाति) दी — जैसे मनुष्य: Homo sapiens, आम: Mangifera indica, बाघ: Panthera tigris। आर. एच. व्हिटेकर (1969) ने पाँच जगत वर्गीकरण दिया।

जगत	मुख्य लक्षण	उदाहरण
मोनेरा	एककोशिकीय, प्रोकैरियोटिक	जीवाणु, नील-हरित शैवाल
प्रोटिस्टा	एककोशिकीय, यूकैरियोटिक	अमीबा, पैरामीशियम, यूग्लीना, प्लाज़्मोडियम
कवक (Fungi)	परपोषी (मृतोपजीवी), भित्ति काइटिन की	मशरूम, यीस्ट, पेनिसिलियम, ब्रेड मोल्ड
पादप (Plantae)	बहुकोशिकीय, स्वपोषी, सेलुलोज़ भित्ति	शैवाल, मॉस, फ़र्न, चीड़, आम
जंतु (Animalia)	बहुकोशिकीय, परपोषी, भित्ति नहीं	स्पंज, कीट, मछली, पक्षी, मनुष्य

🔑 वर्गीकरण की पदानुक्रम (Hierarchy)

जगत→संघ→वर्ग→गण→कुल→वंश→जाति

जाति (Species) वर्गीकरण की मूल इकाई है।

विषाणु (Virus)

विषाणु सजीव और निर्जीव के बीच की कड़ी हैं — कोशिका के बाहर निर्जीव (क्रिस्टल बनाते हैं), पर जीवित कोशिका के अंदर गुणन करते हैं। इनमें DNA या RNA में से कोई एक होता है। रोग: एड्स (HIV), कोविड-19, डेंगू, पोलियो, ख़सरा, रेबीज़, इन्फ़्लुएंज़ा, चिकनपॉक्स, हेपेटाइटिस।

जंतु जगत के मुख्य संघ

संघ / वर्ग	उदाहरण	ख़ास बात
पोरीफ़ेरा	स्पंज	शरीर में छिद्र
सीलेंट्रेटा (नाइडेरिया)	हाइड्रा, जेलीफ़िश, कोरल	दंश कोशिकाएँ
प्लैटीहेल्मिंथीज़	फीताकृमि, लिवर फ़्लूक	चपटे कृमि
एनेलिडा	केंचुआ, जोंक	खंडित शरीर; केंचुआ "किसान का मित्र"
आर्थ्रोपोडा	कीट, मकड़ी, केकड़ा, झींगा	सबसे बड़ा संघ; जुड़े हुए पैर; कीटों में 6 पैर, मकड़ी में 8
मोलस्का	घोंघा, सीप, ऑक्टोपस	कोमल शरीर, प्रायः कवच
इकाइनोडर्मेटा	तारामछली, समुद्री अर्चिन	काँटेदार त्वचा, केवल समुद्री
कॉर्डेटा — मत्स्य	रोहू, शार्क	गलफड़ों से श्वसन, दो-कक्षीय हृदय
उभयचर (Amphibia)	मेंढक, सैलामैंडर	जल और थल दोनों; तीन-कक्षीय हृदय
सरीसृप (Reptilia)	साँप, छिपकली, कछुआ, मगरमच्छ	शल्क; मगरमच्छ में चार-कक्षीय हृदय
पक्षी (Aves)	मोर, कबूतर, शुतुरमुर्ग	पंख, खोखली अस्थियाँ, नियततापी
स्तनधारी (Mammalia)	मनुष्य, व्हेल, चमगादड़	स्तन ग्रंथियाँ, बाल; चार-कक्षीय हृदय

⚠ ट्रिकी तथ्य

व्हेल और डॉल्फ़िन मछली नहीं, स्तनधारी हैं; चमगादड़ उड़ने वाला स्तनधारी है।
प्लैटिपस और एकिडना अंडे देने वाले स्तनधारी हैं।
सिल्वर फ़िश, स्टारफ़िश, जेलीफ़िश, कटलफ़िश — इनमें से कोई मछली नहीं है।
सबसे बड़ा जीवित जंतु — ब्लू व्हेल; सबसे बड़ा पक्षी — शुतुरमुर्ग; सबसे छोटा पक्षी — हमिंगबर्ड।

24. पोषण और मानव पाचन तंत्र

पोषण का प्रकार	अर्थ	उदाहरण
स्वपोषी (Autotrophic)	स्वयं भोजन बनाना	हरे पौधे, नील-हरित शैवाल
परपोषी — प्राणिसम (Holozoic)	ठोस भोजन निगलकर पचाना	मनुष्य, अमीबा
मृतोपजीवी (Saprophytic)	मृत-सड़े पदार्थ से भोजन	कवक, कुछ जीवाणु
परजीवी (Parasitic)	दूसरे जीव से भोजन, उसे हानि	अमरबेल (कस्कुटा), जूँ, फीताकृमि
कीटभक्षी पौधे	नाइट्रोजन के लिए कीट पकड़ना	घटपर्णी (नेपेंथीज़), ड्रॉसेरा, वीनस फ़्लाईट्रैप

प्रकाश संश्लेषण (Photosynthesis)

6CO₂ + 12H₂O —(सूर्य-प्रकाश, क्लोरोफ़िल)→ C₆H₁₂O₆ + 6O₂ + 6H₂O

हरितलवक में होता है; क्लोरोफ़िल प्रकाश अवशोषित करता है (क्लोरोफ़िल में मैग्नीशियम होता है)।
निकलने वाली ऑक्सीजन जल से आती है, CO₂ से नहीं।
पत्तियों में गैसों का आदान-प्रदान रंध्रों (Stomata) से; रंध्र द्वार कोशिकाओं से नियंत्रित।
मंड (Starch) की जाँच आयोडीन से — नीला-काला रंग।

मानव पाचन तंत्र

मुख→ग्रसनी→ग्रासनली→आमाशय→छोटी आँत→बड़ी आँत→मलाशय→गुदा

अंग	रस / एंज़ाइम	कार्य
मुख	लार — टायलिन (लार एमाइलेज़)	मंड (स्टार्च) → माल्टोज़; पाचन यहीं से शुरू
आमाशय	HCl, पेप्सिन, रेनिन (शिशुओं में)	HCl — माध्यम अम्लीय, कीटाणु नष्ट; पेप्सिन — प्रोटीन पाचन
यकृत (Liver)	पित्त रस (पित्ताशय में संग्रह) — एंज़ाइम नहीं	वसा का पायसीकरण (छोटी बूँदों में तोड़ना), माध्यम क्षारीय
अग्न्याशय (Pancreas)	ट्रिप्सिन, लाइपेज़, एमाइलेज़	प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट का पाचन
छोटी आँत	आंत्र रस	पाचन पूरा; दीर्घरोम (Villi) द्वारा पचे भोजन का अवशोषण
बड़ी आँत	—	जल और लवणों का अवशोषण

🔑 रिकॉर्ड तथ्य

यकृत — शरीर की सबसे बड़ी ग्रंथि; त्वचा — सबसे बड़ा अंग।
छोटी आँत आहारनाल का सबसे लंबा भाग (≈ 6–7 m)।
मानव में सबसे कठोर भाग — दाँत का इनेमल।
वयस्क मनुष्य में 32 दाँत (कृंतक 8, रदनक 4, अग्रचर्वणक 8, चर्वणक 12)।
घास पचाने वाले जंतुओं (गाय, भैंस) में सेलुलोज़ पचाने के लिए लंबी छोटी आँत और जुगाली करने वाला आमाशय; मनुष्य सेलुलोज़ नहीं पचा सकता।

25. मानव शरीर के तंत्र — श्वसन, परिसंचरण, उत्सर्जन, कंकाल

(क) श्वसन तंत्र (Respiration)

भोजन (ग्लूकोज़) के ऑक्सीकरण से ऊर्जा (ATP) मुक्त होने की प्रक्रिया को कोशिकीय श्वसन कहते हैं। यह माइटोकॉन्ड्रिया में होती है।

वायवीय (Aerobic)	अवायवीय (Anaerobic)
ऑक्सीजन की उपस्थिति में	ऑक्सीजन की अनुपस्थिति में
ग्लूकोज़ → CO₂ + जल + अधिक ऊर्जा (≈ 38 ATP)	यीस्ट में: ग्लूकोज़ → एथेनॉल + CO₂ (किण्वन); पेशियों में: → लैक्टिक अम्ल (ऐंठन/थकान)
अधिकांश जीव	यीस्ट, कुछ जीवाणु, तीव्र व्यायाम में पेशियाँ

नासिका→ग्रसनी→स्वरयंत्र→श्वासनली→श्वसनी→श्वसनिका→कूपिका (Alveoli)

गैसों का आदान-प्रदान फेफड़ों की कूपिकाओं में होता है।
डायाफ़्राम (मध्यपट) और पसलियों की पेशियाँ श्वास में सहायक।
सामान्य वयस्क की श्वसन दर ≈ 12–20 बार प्रति मिनट (औसत ≈ 16)।
श्वासनली उपास्थि के छल्लों के कारण कभी नहीं पिचकती।
मछली — गलफड़े; मेंढक — त्वचा, फेफड़े; कीट — श्वासनलिकाएँ (Tracheae); केंचुआ — त्वचा।

(ख) परिसंचरण तंत्र (Circulation)

रक्त परिसंचरण की खोज विलियम हार्वे ने की। मानव हृदय चार-कक्षीय है — दो आलिंद (Atria, ऊपर) और दो निलय (Ventricles, नीचे)। इसमें दोहरा परिसंचरण होता है: रक्त एक पूरे चक्कर में दो बार हृदय से गुज़रता है।

मानव हृदय का सरल चित्र — चित्र में "दायाँ-बायाँ" व्यक्ति के अपने दाएँ-बाएँ के अनुसार है।

धमनी (Artery)	शिरा (Vein)
रक्त हृदय से अंगों की ओर	रक्त अंगों से हृदय की ओर
प्रायः शुद्ध रक्त (अपवाद: फुफ्फुसीय धमनी — अशुद्ध)	प्रायः अशुद्ध रक्त (अपवाद: फुफ्फुसीय शिरा — शुद्ध)
मोटी, लचीली दीवार; वाल्व नहीं	पतली दीवार; वाल्व होते हैं (रक्त वापस न बहे)

रक्त घटक	कार्य	मुख्य तथ्य
प्लाज़्मा (≈ 55%)	पदार्थों का परिवहन	90% से अधिक जल
लाल रक्त कणिकाएँ (RBC)	ऑक्सीजन परिवहन (हीमोग्लोबिन — लोहा युक्त)	जीवनकाल ≈ 120 दिन; अस्थि मज्जा में बनती; प्लीहा (Spleen) — "RBC का क़ब्रिस्तान"
श्वेत रक्त कणिकाएँ (WBC)	रोगों से रक्षा (प्रतिरक्षा)	"शरीर के सैनिक"; लिम्फ़ोसाइट एंटीबॉडी बनाते हैं
प्लेटलेट्स (बिंबाणु)	रक्त का थक्का बनाना	डेंगू में संख्या घटती है

रक्त समूह	एंटीजन (RBC पर)	एंटीबॉडी (प्लाज़्मा में)	विशेष
A	A	b	—
B	B	a	—
AB	A और B	कोई नहीं	सर्वग्राही (Universal recipient)
O	कोई नहीं	a और b	सर्वदाता (Universal donor)

रक्त समूह की खोज कार्ल लैंडस्टीनर ने की; Rh कारक रीसस बंदर में खोजा गया। सामान्य रक्तचाप ≈ 120/80 mm Hg (स्फ़िग्मोमैनोमीटर से मापते हैं)। वयस्क हृदय गति ≈ 72 बार प्रति मिनट; शरीर में लगभग 5–6 लीटर रक्त।

(ग) उत्सर्जन तंत्र (Excretion)

मुख्य उत्सर्जी अंग — वृक्क (Kidney); क्रियात्मक इकाई — नेफ़्रॉन (प्रत्येक वृक्क में लगभग 10 लाख)।
मनुष्य मुख्यतः यूरिया उत्सर्जित करता है; यूरिया यकृत में बनता है (वृक्क में नहीं)।
मूत्र का पीला रंग यूरोक्रोम के कारण। वृक्क की पथरी प्रायः कैल्शियम ऑक्ज़ेलेट की।
वृक्क ख़राब होने पर डायलिसिस (कृत्रिम वृक्क) का उपयोग।
अन्य उत्सर्जी अंग: त्वचा (पसीना), फेफड़े (CO₂), यकृत।

(घ) कंकाल तंत्र (Skeletal system)

तथ्य	विवरण
वयस्क में अस्थियाँ	206 (नवजात में ≈ 300, बाद में जुड़ जाती हैं)
सबसे लंबी अस्थि	फ़ीमर (जाँघ की हड्डी)
सबसे छोटी अस्थि	स्टेपीज़ (मध्य कर्ण में)
खोपड़ी में अस्थियाँ	22 (कपाल 8 + चेहरा 14)
मेरुदंड में कशेरुकाएँ	33 (वयस्क में जुड़कर 26)
पसलियाँ	12 जोड़ी (24)
अस्थियों में मुख्य खनिज	कैल्शियम फ़ॉस्फ़ेट
सबसे बड़ी पेशी / सबसे छोटी पेशी	ग्लूटियस मैक्सिमस (कूल्हा) / स्टेपीडियस (कान)

जोड़ों के प्रकार: कंदुक-खल्लिका (Ball & socket) — कंधा, कूल्हा (सभी दिशाओं में गति); कब्ज़ा (Hinge) — कोहनी, घुटना (एक दिशा); धुराग्र (Pivot) — गर्दन (सिर घुमाना); अचल जोड़ — खोपड़ी।

26. नियंत्रण और समन्वय — तंत्रिका तंत्र और हार्मोन

तंत्रिका तंत्र

तंत्रिका तंत्र की इकाई न्यूरॉन है। दो न्यूरॉनों के बीच के संधि-स्थल को सिनेप्स कहते हैं। संदेश का प्रवाह: द्रुमिका (Dendrite) → कोशिका काय → तंत्रिकाक्ष (Axon) → सिनेप्स।

मस्तिष्क का भाग	कार्य
प्रमस्तिष्क (Cerebrum)	सबसे बड़ा भाग — बुद्धि, स्मृति, सोच, ऐच्छिक क्रियाएँ, इंद्रियों का ज्ञान
अनुमस्तिष्क (Cerebellum)	शरीर का संतुलन, ऐच्छिक पेशियों का समन्वय (साइकिल चलाना, सीधी रेखा में चलना)
मेडुला ऑब्लांगेटा	अनैच्छिक क्रियाएँ — हृदय गति, श्वसन, रक्तचाप, छींक, खाँसी, उल्टी
हाइपोथैलेमस	भूख, प्यास, शरीर का ताप, पीयूष ग्रंथि पर नियंत्रण

प्रतिवर्ती क्रिया (Reflex action) — बिना सोचे तुरंत होने वाली अनैच्छिक क्रिया, जिसका नियंत्रण मेरुरज्जु (Spinal cord) करती है। उदाहरण: गर्म वस्तु छूते ही हाथ हटाना, तेज़ रोशनी में आँख की पुतली का सिकुड़ना।

ग्राही (त्वचा)→संवेदी न्यूरॉन→मेरुरज्जु→प्रेरक न्यूरॉन→प्रभावक (पेशी)

अंतःस्रावी तंत्र (Hormones)

ग्रंथि	हार्मोन	कार्य / कमी से रोग
पीयूष (Pituitary)	वृद्धि हार्मोन (GH) आदि	"मास्टर ग्रंथि"; कमी → बौनापन, अधिकता → भीमकायता
थायरॉइड	थायरॉक्सिन (आयोडीन आवश्यक)	उपापचय नियंत्रण; आयोडीन की कमी → घेंघा (Goitre)
अग्न्याशय (आइलेट्स ऑफ़ लैंगरहैंस)	इंसुलिन, ग्लूकागॉन	रक्त शर्करा नियंत्रण; इंसुलिन की कमी → मधुमेह (Diabetes)
अधिवृक्क (Adrenal)	एड्रिनेलिन	"आपातकालीन / लड़ो या भागो हार्मोन" — डर, ग़ुस्से में
वृषण (पुरुष)	टेस्टोस्टेरॉन	पुरुष लैंगिक लक्षण
अंडाशय (स्त्री)	एस्ट्रोजन, प्रोजेस्टेरॉन	स्त्री लैंगिक लक्षण, गर्भावस्था

🔑 पादप हार्मोन ऑक्सिन — वृद्धि, प्रकाश की ओर मुड़ना; जिबरेलिन — तने की लंबाई; साइटोकाइनिन — कोशिका विभाजन; एब्सिसिक अम्ल — वृद्धि रोकना, पत्तियों का झड़ना ("तनाव हार्मोन"); एथिलीन — फल पकाना (एकमात्र गैसीय हार्मोन)।
पौधों की गतियाँ: प्रकाशानुवर्तन (तना प्रकाश की ओर), गुरुत्वानुवर्तन (जड़ नीचे की ओर), छुई-मुई की पत्तियों का बंद होना (स्पर्श)।

27. जनन (Reproduction)

अलैंगिक जनन की विधि	उदाहरण
द्विविभाजन (Binary fission)	अमीबा, जीवाणु
बहुविभाजन	प्लाज़्मोडियम (मलेरिया परजीवी)
मुकुलन (Budding)	हाइड्रा, यीस्ट
खंडन (Fragmentation)	स्पाइरोगायरा
पुनरुद्भवन (Regeneration)	प्लेनेरिया, हाइड्रा
बीजाणु (Spore)	राइज़ोपस (ब्रेड मोल्ड), फ़र्न
कायिक प्रवर्धन (Vegetative)	आलू (तना/कंद), अदरक, ब्रायोफ़िलम (पत्ती), गुलाब (कलम), गन्ना

पौधों में लैंगिक जनन

पुष्प का नर भाग पुंकेसर (परागकोष में परागकण), मादा भाग स्त्रीकेसर (वर्तिकाग्र, वर्तिका, अंडाशय)।
परागण — परागकणों का वर्तिकाग्र तक पहुँचना (स्व-परागण या पर-परागण — हवा, कीट, जल द्वारा)।
निषेचन के बाद: अंडाशय → फल, बीजांड → बीज।

मानव जनन और स्वास्थ्य

निषेचन अंडवाहिनी (फैलोपियन ट्यूब) में होता है; युग्मनज (Zygote) गर्भाशय में रोपित होता है।
भ्रूण को पोषण अपरा (Placenta) से मिलता है। गर्भकाल ≈ 9 महीने (≈ 280 दिन)।
यौन संचारित रोग: एड्स (HIV — विषाणु), सिफ़लिस और गोनोरिया (जीवाणु)।

28. आनुवंशिकता और विकास (Heredity & Evolution)

माता-पिता से संतान में लक्षणों के जाने को आनुवंशिकता कहते हैं। ग्रेगर जॉन मेंडल — "आनुवंशिकी के जनक" — ने मटर के पौधे (Pisum sativum) पर प्रयोग करके वंशागति के नियम दिए।

🔑 मेंडल के नियम

प्रभाविता का नियम — संकर में एक लक्षण (प्रभावी) दिखता है, दूसरा (अप्रभावी) छिप जाता है।
पृथक्करण का नियम — युग्मक बनते समय जोड़े के कारक अलग हो जाते हैं ("युग्मकों की शुद्धता")।
स्वतंत्र अपव्यूहन का नियम — दो लक्षणों के कारक एक-दूसरे से स्वतंत्र रूप से वंशागत होते हैं।

पनेट वर्ग — द्विसंकर क्रॉस में F₂ लक्षणप्ररूप अनुपात 9 : 3 : 3 : 1 होता है।

आनुवंशिक पदार्थ DNA (डीऑक्सीराइबोन्यूक्लिक अम्ल) — दोहरी कुंडली संरचना (वॉटसन और क्रिक, 1953)। DNA के क्षार: A, T, G, C (RNA में T की जगह U)।
जीन — DNA का वह खंड जो किसी लक्षण को नियंत्रित करता है; "जीन" शब्द जोहानसन ने दिया।
मनुष्य में 23 जोड़े (46) गुणसूत्र — 22 जोड़े अलिंगसूत्र (Autosomes) + 1 जोड़ा लिंग गुणसूत्र।
स्त्री: XX, पुरुष: XY। संतान का लिंग पिता के गुणसूत्र (X या Y) से तय होता है।
लिंग-सहलग्न रोग (X गुणसूत्र पर): वर्णांधता और हीमोफ़ीलिया (रक्त का थक्का न बनना — "शाही रोग") — पुरुषों में अधिक।
डाउन सिंड्रोम — गुणसूत्र 21 की एक अतिरिक्त प्रति (कुल 47)।

विकास (Evolution)

लैमार्क — "उपार्जित लक्षणों की वंशागति" (जिराफ़ की लंबी गर्दन का उदाहरण) — बाद में अस्वीकार।
चार्ल्स डार्विन — "प्राकृतिक वरण" (Natural selection) और "योग्यतम की उत्तरजीविता"; पुस्तक "On the Origin of Species" (1859)।
समजात अंग (Homologous) — संरचना समान, कार्य भिन्न: मनुष्य का हाथ, चमगादड़ का पंख, व्हेल का फ़्लिपर।
समरूप अंग (Analogous) — कार्य समान, संरचना भिन्न: पक्षी और कीट के पंख।
अवशेषी अंग (Vestigial) — मनुष्य में कृमिरूप परिशेषिका (Appendix), अक़ल दाढ़, पूँछ की हड्डी (कॉक्सिक्स)।
आर्कियोप्टेरिक्स — सरीसृप और पक्षियों के बीच की संयोजक कड़ी।

29. रोग, स्वास्थ्य, विटामिन और पोषक तत्व

पोषक तत्व

पोषक तत्व	कार्य	स्रोत
कार्बोहाइड्रेट	ऊर्जा का मुख्य स्रोत (1 g = ≈ 4 kcal)	अनाज, चावल, आलू, चीनी
वसा (Fat)	सबसे अधिक ऊर्जा (1 g = ≈ 9 kcal), भंडारण	घी, तेल, मक्खन, मेवे
प्रोटीन	शरीर की वृद्धि और मरम्मत ("शरीर निर्माणक"); इकाई — अमीनो अम्ल	दालें, दूध, अंडा, सोयाबीन (सबसे अधिक)
रेशे (Roughage)	पाचन और मल-त्याग में सहायक	साबुत अनाज, फल, सब्ज़ियाँ
जल	शरीर का ≈ 60–70% भाग	—

विटामिन	रासायनिक नाम	कमी से रोग	स्रोत
A	रेटिनॉल	रतौंधी (Night blindness), ज़ीरोफ़्थैल्मिया	गाजर, पपीता, दूध, मछली का तेल
B1	थायमिन	बेरी-बेरी	अनाज का छिलका, दालें
B2	राइबोफ़्लेविन	त्वचा और होंठ फटना	दूध, अंडा, हरी सब्ज़ी
B3	नियासिन	पेलाग्रा	मांस, मूँगफली
B12	सायनोकोबालामिन (कोबाल्ट युक्त)	घातक रक्ताल्पता (Pernicious anaemia)	दूध, मांस, अंडा
C	एस्कॉर्बिक अम्ल	स्कर्वी (मसूड़ों से ख़ून)	आँवला (सबसे अधिक), नींबू, संतरा
D	कैल्सिफ़ेरॉल	रिकेट्स (बच्चों में), ऑस्टियोमलेशिया (वयस्क)	सूर्य का प्रकाश, मछली का तेल
E	टोकोफ़ेरॉल	प्रजनन क्षमता में कमी	अंकुरित अनाज, वनस्पति तेल
K	फ़ाइलोक्विनोन	रक्त का थक्का न बनना	हरी पत्तेदार सब्ज़ियाँ

🧠 Trick वसा में घुलनशील विटामिन: "DEKA" (D, E, K, A) — शरीर में जमा हो सकते हैं। जल में घुलनशील: B और C — रोज़ लेने ज़रूरी, पकाने में नष्ट हो जाते हैं। विटामिन C सबसे जल्दी नष्ट होता है।

खनिज	कमी से प्रभाव
लोहा (Iron)	रक्ताल्पता (Anaemia) — हीमोग्लोबिन की कमी
आयोडीन	घेंघा (Goitre)
कैल्शियम	कमज़ोर हड्डियाँ और दाँत, ऑस्टियोपोरोसिस
सोडियम	पेशियों में ऐंठन; अधिकता से उच्च रक्तचाप
फ़्लोराइड	कमी से दाँतों की सड़न; अधिकता से फ़्लोरोसिस

प्रोटीन-ऊर्जा कुपोषण: क्वाशियोरकर — केवल प्रोटीन की कमी (पेट फूलना, सूजन); मैरास्मस — प्रोटीन और कैलोरी दोनों की कमी (अत्यधिक दुबलापन)।

रोग और उनके कारक

कारक	रोग
जीवाणु (Bacteria)	क्षयरोग/टीबी (फेफड़े — BCG टीका), हैज़ा, टाइफ़ाइड, टिटनेस, डिप्थीरिया, काली खाँसी, कुष्ठ रोग, प्लेग, निमोनिया
विषाणु (Virus)	एड्स, कोविड-19, पोलियो, ख़सरा, रेबीज़, डेंगू, चिकनगुनिया, हेपेटाइटिस, चेचक, इन्फ़्लुएंज़ा, गलसुआ (Mumps)
प्रोटोज़ोआ	मलेरिया (प्लाज़्मोडियम — मादा एनोफ़िलीज़ मच्छर), अमीबिक पेचिश, काला-अज़ार (सैंडफ़्लाई), निद्रा रोग (सी-सी मक्खी)
कवक (Fungi)	दाद (Ringworm), खाज, एथलीट फ़ुट
कृमि (Worms)	फ़ाइलेरिया/हाथीपाँव (क्यूलेक्स मच्छर से फैलता), एस्केरिस

🔑 मच्छर और रोग मादा एनोफ़िलीज़ → मलेरिया; एडीज़ इजिप्टी → डेंगू, चिकनगुनिया, ज़ीका, पीत ज्वर (दिन में काटता है); क्यूलेक्स → फ़ाइलेरिया, जापानी इंसेफ़ेलाइटिस। मलेरिया की दवा — कुनैन (सिनकोना पेड़ की छाल से)।

खोज / टीका	वैज्ञानिक
पेनिसिलिन (पहला एंटीबायोटिक)	अलेक्ज़ेंडर फ़्लेमिंग (1928)
चेचक का टीका (पहला टीका)	एडवर्ड जेनर
रेबीज़ का टीका, पाश्चुरीकरण	लुई पाश्चर
पोलियो का टीका	जोनास साल्क (इंजेक्शन), अल्बर्ट सेबिन (मुख से)
टीबी का जीवाणु, हैज़ा का जीवाणु	रॉबर्ट कोच
इंसुलिन की खोज	बैंटिंग और बेस्ट

ध्यान दें: एंटीबायोटिक केवल जीवाणुओं पर असर करते हैं, विषाणुओं पर नहीं। इसलिए सर्दी-ज़ुकाम (विषाणु) में एंटीबायोटिक बेअसर है। टीका (Vaccine) शरीर में कमज़ोर/मृत रोगाणु डालकर प्रतिरक्षा (एंटीबॉडी) पैदा करता है। भारत को 2014 में WHO ने पोलियो-मुक्त घोषित किया।

30. पादप विज्ञान (Plant Science)

वाष्पोत्सर्जन (Transpiration) — पत्तियों के रंध्रों से जल का वाष्प के रूप में निकलना; इससे जड़ से पानी ऊपर खिंचता है और पौधा ठंडा रहता है।
जड़ें मिट्टी से जल और खनिज मूलरोम द्वारा परासरण से लेती हैं।
दलहनी पौधों (चना, मटर, मूँग) की जड़ ग्रंथियों में राइज़ोबियम जीवाणु वायुमंडलीय नाइट्रोजन स्थिर करते हैं — इसलिए फ़सल-चक्र में दालें बोई जाती हैं।
एकबीजपत्री (गेहूँ, मक्का, धान, घास, नारियल) — झकड़ा जड़, समांतर शिराविन्यास। द्विबीजपत्री (चना, मटर, आम) — मूसला जड़, जालिका शिराविन्यास।

पौधे का खाने योग्य भाग	उदाहरण
रूपांतरित जड़	गाजर, मूली, शकरकंद, चुकंदर, शलजम
रूपांतरित तना	आलू (कंद), अदरक, हल्दी, अरबी, प्याज़ (शल्ककंद), गन्ना
पत्ती	पालक, पत्तागोभी, धनिया
पुष्प / पुष्पकलिका	फूलगोभी, ब्रोकोली, लौंग (सूखी पुष्प-कलिका), केसर (वर्तिकाग्र)
बीज	दालें, गेहूँ, मूँगफली

⚠ ट्रिकी तथ्य आलू तना है, जड़ नहीं (इस पर "आँखें"/कलिकाएँ होती हैं); शकरकंद जड़ है। टमाटर, खीरा, भिंडी वनस्पति-विज्ञान में फल हैं। सेब का खाने योग्य भाग पुष्पासन (Thalamus) है; आम का मध्यफलभित्ति (Mesocarp); नारियल का भ्रूणपोष (Endosperm)।

पौधे से प्राप्त	स्रोत
कुनैन	सिनकोना की छाल
रबर	हेविया (रबर वृक्ष) का लेटेक्स
अफ़ीम / मॉर्फ़ीन	पोस्ता (अफ़ीम) का कच्चा फल
केसर	क्रोकस पुष्प का वर्तिकाग्र
जूट	तने का रेशा (स्क्लेरेनकाइमा)
कपास	बीज के रेशे

31. पर्यावरण और पारिस्थितिकी (Environment)

पारितंत्र (Ecosystem) — किसी क्षेत्र के सजीव (जैविक) और निर्जीव (अजैविक) घटकों की पारस्परिक क्रिया। "पारिस्थितिकी तंत्र" शब्द ए. जी. टैन्सले ने दिया।

उत्पादक (घास)→प्राथमिक उपभोक्ता (हिरण)→द्वितीयक उपभोक्ता (शेर)→अपघटक (जीवाणु-कवक)

🔑 10% का नियम (लिंडेमैन) एक पोषी स्तर से अगले पोषी स्तर तक केवल लगभग 10% ऊर्जा जाती है; बाक़ी ऊष्मा बनकर और जैविक क्रियाओं में ख़र्च हो जाती है। इसलिए खाद्य श्रृंखला में प्रायः 3–4 पोषी स्तर ही होते हैं। ऊर्जा का प्रवाह एकदिशीय होता है।

जैव-आवर्धन (Biomagnification) — DDT जैसे न सड़ने वाले रसायनों की सांद्रता खाद्य श्रृंखला में ऊपर जाते-जाते बढ़ती जाती है; सबसे अधिक शीर्ष उपभोक्ता (मनुष्य, बाज़) में।

समस्या	कारण	प्रभाव
ग्रीनहाउस प्रभाव / वैश्विक तापन	CO₂, मीथेन, नाइट्रस ऑक्साइड, CFC, जलवाष्प	पृथ्वी का ताप बढ़ना, हिमनद पिघलना, समुद्र-स्तर बढ़ना
ओज़ोन परत क्षरण	CFC (रेफ़्रिजरेटर, AC, स्प्रे); मॉन्ट्रियल प्रोटोकॉल (1987) से नियंत्रण	त्वचा कैंसर, मोतियाबिंद (UV किरणें)
अम्ल वर्षा	SO₂ और नाइट्रोजन ऑक्साइड	ताजमहल का पीलापन ("स्टोन कैंसर"), मिट्टी और झीलें अम्लीय
सुपोषण (Eutrophication)	खेतों के उर्वरक का तालाब में जाना	शैवाल की अधिक वृद्धि, जल में ऑक्सीजन की कमी, मछलियों की मृत्यु
मिनामाटा रोग / इटाई-इटाई रोग	पारा / कैडमियम प्रदूषण	तंत्रिका क्षति / हड्डियों का दर्द

जैव-निम्नीकरणीय (Biodegradable): सब्ज़ी के छिलके, कागज़, सूती कपड़ा। अजैव-निम्नीकरणीय: प्लास्टिक, काँच, DDT, एल्युमिनियम।
कचरा प्रबंधन का मंत्र: 3R — Reduce, Reuse, Recycle (कम उपयोग, पुनः उपयोग, पुनर्चक्रण)।
जैव-विविधता के "हॉटस्पॉट" भारत में: पश्चिमी घाट, पूर्वी हिमालय, इंडो-बर्मा, सुंडालैंड (निकोबार)।

⚡ 50 विज्ञान One-liners (अंतिम रिवीज़न)

बल का SI मात्रक न्यूटन, कार्य का जूल, शक्ति का वाट और दाब का पास्कल है।
प्रकाश वर्ष दूरी का मात्रक है, समय का नहीं।
1 अश्वशक्ति = 746 वाट; 1 यूनिट बिजली = 1 kWh।
द्रव्यमान जड़त्व का माप है।
रॉकेट न्यूटन के तीसरे नियम और संवेग संरक्षण पर काम करता है।
पृथ्वी के केंद्र पर g का मान शून्य होता है।
पृथ्वी से पलायन वेग 11.2 km/s है।
भू-स्थिर उपग्रह का परिक्रमण काल 24 घंटे होता है।
वेग दोगुना करने पर गतिज ऊर्जा चार गुना हो जाती है।
पहाड़ों पर कम दाब के कारण पानी 100°C से कम पर उबलता है।
पानी 4°C पर सबसे अधिक घना होता है।
−40° पर सेल्सियस और फ़ारेनहाइट के पाठ्यांक बराबर होते हैं।
ध्वनि निर्वात में नहीं चल सकती; प्रकाश चल सकता है।
ध्वनि की चाल ठोस में सबसे अधिक होती है।
चमगादड़ पराश्रव्य तरंगों से रास्ता पहचानता है।
आकाश का नीला रंग प्रकाश के प्रकीर्णन के कारण है।
हीरे की चमक पूर्ण आंतरिक परावर्तन के कारण है।
वाहनों में पीछे देखने के लिए उत्तल दर्पण लगता है।
निकट-दृष्टि दोष अवतल लेंस से ठीक होता है।
लेंस की क्षमता का मात्रक डायोप्टर है।
घरों में वायरिंग समांतरक्रम में होती है।
फ़्यूज़ तार कम गलनांक वाली मिश्रधातु से बनता है।
विद्युत मोटर विद्युत ऊर्जा को यांत्रिक ऊर्जा में बदलती है।
ट्रांसफ़ॉर्मर केवल AC पर काम करता है।
सूर्य की ऊर्जा नाभिकीय संलयन से आती है।
कपूर और नैफ़्थलीन ऊर्ध्वपातित होते हैं।
न्यूट्रॉन की खोज जेम्स चैडविक ने की।
आधुनिक आवर्त सारणी परमाणु क्रमांक पर आधारित है।
पारा द्रव धातु और ब्रोमीन द्रव अधातु है।
फ़िनॉल्फ़्थेलिन क्षार में गुलाबी हो जाता है।
मानव रक्त का pH लगभग 7.4 है।
चींटी के डंक में फ़ॉर्मिक अम्ल होता है।
प्लास्टर ऑफ़ पेरिस का सूत्र CaSO₄·½H₂O है।
सोडियम को केरोसिन में रखा जाता है।
पीतल ताँबा और जस्ता की मिश्रधातु है।
ग्रेफ़ाइट विद्युत का सुचालक अधातु है।
LPG में मुख्य रूप से ब्यूटेन होती है; CNG में मीथेन।
माइटोकॉन्ड्रिया को कोशिका का पावर हाउस कहते हैं।
लाइसोसोम को आत्मघाती थैली कहते हैं।
यकृत शरीर की सबसे बड़ी ग्रंथि है।
वयस्क मनुष्य में 206 अस्थियाँ होती हैं।
फ़ीमर सबसे लंबी और स्टेपीज़ सबसे छोटी अस्थि है।
O रक्त समूह सर्वदाता और AB सर्वग्राही है।
RBC का जीवनकाल लगभग 120 दिन है।
इंसुलिन की कमी से मधुमेह होता है।
संतान का लिंग पिता के गुणसूत्र से तय होता है।
विटामिन C की कमी से स्कर्वी और विटामिन D की कमी से रिकेट्स होता है।
मलेरिया मादा एनोफ़िलीज़ मच्छर से फैलता है।
पेनिसिलिन की खोज अलेक्ज़ेंडर फ़्लेमिंग ने की।
खाद्य श्रृंखला में अगले स्तर तक केवल 10% ऊर्जा जाती है।

✅ Master Summary Table — पूरा विज्ञान एक नज़र में

विषय	टॉपिक	ज़रूर याद करें	याद रखने की Trick
भौतिकी	मात्रक	7 मूल SI मात्रक, विशेष मात्रक	"मी-कि-से-ऐ-के-मो-कै"
	गति और बल	गति के 3 समीकरण, न्यूटन के 3 नियम, F = ma	जड़त्व = बस में झटका
	गुरुत्व, ऊर्जा	g = 9.8, पलायन वेग 11.2 km/s, KE = ½mv²	वेग ×2 → KE ×4
	ध्वनि, ऊष्मा	ठोस > द्रव > गैस; 4°C पर पानी सबसे घना	−40°C = −40°F
	प्रकाश	दर्पण-लेंस के उपयोग, दृष्टि दोष, VIBGYOR	"निकट-अवतल, दूर-उत्तल"
	विद्युत-चुंबक	V = IR, P = VI, संयोजन, मोटर-जनित्र	"मोटर बायाँ, जनित्र दायाँ"
रसायन	द्रव्य, परमाणु	अवस्थाएँ, ऊर्ध्वपातन, e-p-n के खोजकर्ता, 2n²	थॉमसन-e, चैडविक-n
	आवर्त सारणी	18 समूह, 7 आवर्त, आवर्त प्रवृत्तियाँ	"दाएँ छोटा-ऋणी, नीचे बड़ा-धनी"
	अभिक्रियाएँ	संयोजन, वियोजन, विस्थापन, रेडॉक्स, जंग	जंग = नमी + ऑक्सीजन
	अम्ल-क्षार	सूचक, pH, प्राकृतिक अम्ल, लवणों के सूत्र	"BRA" — नीला → लाल = अम्ल
	धातु, कार्बन	सक्रियता श्रेणी, अयस्क, मिश्रधातु, अपररूप	पीतल = Cu + Zn, काँसा = Cu + Sn
जीव विज्ञान	कोशिका, ऊतक	कोशिकांगों के कार्य, जाइलम-फ्लोएम	"जाइलम = जल, फ्लोएम = फ़ूड"
	वर्गीकरण	5 जगत (व्हिटेकर), जंतु संघ	व्हेल स्तनधारी है, मछली नहीं
	मानव तंत्र	पाचन एंज़ाइम, हृदय, रक्त समूह, 206 अस्थियाँ	O = सर्वदाता, AB = सर्वग्राही
	नियंत्रण	मस्तिष्क के भाग, ग्रंथियाँ-हार्मोन	पीयूष = मास्टर ग्रंथि
	आनुवंशिकता	मेंडल के नियम, 3:1 और 9:3:3:1, XX/XY	लिंग = पिता का गुणसूत्र
	स्वास्थ्य, पर्यावरण	विटामिन-रोग, रोगाणु, 10% नियम	"DEKA" = वसा-विलेय

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One-liners रोज़ सुबह दोहराएँ और 10 फ्री मॉक टेस्ट से अभ्यास करें।

© Exam-Ki-Aisi-Ki-Taisi.com — RRB Group D सामान्य विज्ञान Notes। यह सामग्री NCERT (कक्षा 6–10) पाठ्यक्रम के आधार पर मौलिक रूप से तैयार की गई है।
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